A Big Eventos, empresa proprietária do site Speed Party, que se dedica à organização de festas e eventos para solteiros, vai ter nos próximos dias dois eventos no Hotel Mundial, em Lisboa, dedicados a pessoas descomprometidas.
Como fazer um currículo para a indústria dos videojogos?
A indústria dos videojogos é uma das áreas com maior crescimento nos últimos anos. A quantidade de pessoas que jogam regularmente aumentou exponencialmente, e é muito comum encontrar lares com uma ou mais plataformas de jogo. Jogamos mais que nunca, tanto em termos de diversidade e estilo, como em termos de plataformas escolhidas.
Crítica – “Uma Guerra Pessoal”
Se há filmes que nos fazem colocar tudo o que tomamos por garantido em perspetiva, Uma Guerra Pessoal, do realizador Matthew Heinemann, é um deles. E, se há pessoas que merecem ser elevadas ao estatuto de heroínas, a correspondente de guerra Marie Colvin é, também e sem qualquer dúvida, merecedora desse mesmo título.
Conhecidos os horários para o Super Bock em Stock
Já tínhamos o cartaz completo e a distribuição por dias, pelo que só faltava conhecer os horários dos concertos. E eis que chegaram, finalmente, sendo altura de fazer a agenda do que queremos ver.
Novamente, os nomes mais fortes atuam no Cinema São Jorge, Teatro Tivoli BBVA e Coliseu dos Recreios, claro. Mas os horários nem estão maus, dá para ir vendo um bocadinho de tudo, que é o objetivo, ou, claro, ver concertos inteiros de artistas que queremos muito.
Já no sábado salta à vista a hora de atuação dos Jungle, das 00h30 às 01h50. É tarde, é, mas desculpamos por ser fim-de-semana.
Já sabem, o bilhete único válido para os dois dias do festival encontra-se à venda nos locais habituais, pelo preço de 45€, passando a 50€ nos dias do Festival.
Pode o Super Bock Super Rock mudar de local outra vez?
Festivaleiro que se preze já foi a várias edições de vários festivais. Um desses é o Super Bock Super Rock, que começou em 1995 na Gare Marítima de Alcântara, tendo passado depois para o Passeio Marítimo de Alcântara, para o Passeio Marítimo de Algés, para o Parque Tejo em Lisboa, no Estádio de Restelo, no Meco (perto de Sesimbra) e, mais recentemente, no Parque das Nações.
Pedro Pascal no papel principal de “Star Wars: The Mandalorian”
Depois de termos um primeiro olhar à armadura da personagem principal da primeira grande série spin-off de Star Wars, chegou a hora de conhecermos o homem por detrás da máscara.
Já são conhecidos os nomeados aos jogos do ano no The Game Awards 2018
O The Game Awards tem crescido nos últimos anos ao ponto de se tornar o evento celebratório da indústria dos videojogos, o equivalente aos Óscares da Academia.
Análise – Huawei Mate 20 Pro
Já lá vai quase um mês desde a apresentação do novíssimo topo de gama da Huawei, marca que tem crescido a um ritmo galopante e que tem agora um dispositivo capaz de destruir quase tudo o que existe na concorrência.
É o Huawei Mate 20 Pro. Chega com várias inovações tecnológicas e o melhor do mercado para justificar o seu preço: 1049€. Afinal, é a primeira vez que a tecnológica chinesa arrisca num preço que ultrapassa a barreira psicológica dos mil euros.
Um design lindíssimo e um ecrã espantoso
Nota-se que a Huawei quer, cada vez mais, ter um equipamento limpo de extras, deixando somente o essencial. Ou seja, ao eliminar o sensor de impressões digitais da traseira e levá-lo para o ecrã, criou um smartphone mais uniforme. Já na parte frontal continuamos, para o bem e para o mal, com um notch, aqui com um tamanho considerável, que serve para o reconhecimento facial estupidamente rápido e para a inclusão do sensor de selfies, entre outras coisas.
De resto, em linhas gerais, a marca pode-se ter inspirado aqui e ali nos seus rivais, mas conseguiu um equipamento bastante ergonómico, fino e que cai bem na mão, apesar de não ser dos mais leves que testei. Ao ter os cantos arredondados com um ecrã esticado até mais não, a Huawei criou um belíssimo dispositivo que irá despertar muito interesse por parte dos aficionados por tecnologia.
Ponto importante: na lateral direita o botão de ligar/desligar apresenta-se com uma cor diferente da do dispositivo em si, como para dizer que está ali para marcar a diferença. E a verdade é que, com esta cor, facilmente se distingue este botão do que está imediatamente acima, o de aumentar/diminuir volume. Sim, só existem dois botões neste smartphone. E aqui também não há espaço para a entrada áudio jack. O melhor é mesmo esquecerem que ainda existe – em todo o caso a Huawei incluiu na caixa o devido adaptador USB-C.
Falando em entrada USB-C, há também outra novidade. Ao lado desta, está agora a slot do cartão nanoSIM e do novíssimo nanoSD, tipo de cartão de memória que a Huawei criou para este Mate 20 Pro.
Já a cor que me calhou, a Twilight, é lindíssima, e quase se pode dizer que a cor foi criada propositadamente para a existência do Mate 20 Pro. Só é pena as dedadas que ficam na traseira do dispositivo, mas, como é óbvio, isso é apenas um mal menor.
No que toca ao ecrã, é soberbo. Este AMOLED de 6,39” é tão vibrante que nem sequer é preciso colocar o brilho no máximo para termos uma ótima experiência de visualização. Na viagem de regresso no avião, e já com uns episódios de séries da Netflix no smartphone, aproveitei para fazer um novo teste. Fiquei novamente convencido.
O ecrã do Mate 20 Pro apresenta excelentes detalhes com cores reais. É claro que é necessário que o vídeo em si, apresente, naturalmente, uma boa qualidade de imagem, mas ter um smartphone de última geração para experiências multimédia quase que transforma o que estamos a ver.
Não tive quaisquer bugs de imagem durante este mês de utilização (algo que também podia ser causado por aplicações) e continuo a adorar o facto da luz do ecrã adaptar-se à luz ambiente, o que é excelente.
Ou seja, para fotos, vídeos e documentos, qualquer pessoa irá ficar fascinada com este ecrã. Pode não ser o melhor ecrã que está num smartphone, mas é, sem dúvida alguma, dos melhores. Uma pequena nota: por defeito, a resolução do ecrã vem com a definição “Resolução inteligente” ativa, o que faz com que o smartphone reduza automaticamente a resolução do ecrã para poupar energia. Por defeito está também ativa a resolução FHD+, pelo que podem ativar a resolução WQHD+ para terem ainda mais nitidez. No entanto, a opção pelo FHD+ é inteligente não só porque é mais que suficiente para todos os utilizadores, como permite, assim, estender a autonomia do Mate 20 Pro.
As melhores câmaras do momento num smartphone
Mais do que outra coisa, são o selling point do Mate20 Pro. Aliás, não só deste smartphone, mas de outro equipamento de bolso, pois todos temos um fotógrafo amador dentro de nós à espera de ser desperto com a ferramenta ideal. Neste caso, sem sombra de dúvidas que o Mate20 Pro é o smartphone com as melhores câmaras da atualidade.
Há quem diga que o software faz maravilhas, e não é mentira nenhuma. No entanto, se o hardware não for bom o suficiente, não há software que lhe valha. Aqui, as câmaras do Mate 20 Pro têm o melhor dos dois mundos: hardware potentíssimo e um software cada vez mais aprimorado.
Em termos técnicos, temos três câmaras na traseira – uma angular de 40 MP com abertura de f/1.8, uma grande angular de 20MP com abertura de f/1.1 e uma lente telefoto de 8MP com abertura de f/2.4, todas elas contando com sistema de focagem a laser – e uma câmara na frente de 24MP.
E o que dizer? Bem, a Huawei acertou em cheio. Depois de surpreender nos equipamentos anteriores a nível de performance, bateria e som, a verdade é que deu mais um grande passo no campo fotográfico, sendo o melhor smartphone da atualidade no que a fotografia diz respeito. Arrisco-me até a dizer que este Mate 20 Pro vai conquistar consumidores que, por norma, só possuem iPhones.
Os resultados das fotos são fantásticos, não só quando existe muita luz natural, o que torna as fotos magníficas, mas também de noite, em que a mistura de todas as câmaras a funcionarem, juntamente com o software (experimentem o modo noite quando as condições de luz assim o exigirem) produzem resultados fantásticos para um smartphone. São fotos de excelente qualidade, com grande detalhe e excelente balanço de cores. Se antes podiam existir algumas críticas na artificialidade das cores (por exemplo na pele), hoje em dia esse problema já foi resolvido, pelo que os resultados são, cada vez mais, uma cópia do que os nossos olhos realmente veem.
Para quem tem um smartphone recente, sabe perfeitamente que muitos deles já trazem capacidades de Inteligência Artificial. A Huawei foi uma das primeiras marcas a inovar nesse sentido. Reconhecendo o cenário que está na foto, o software adapta automaticamente as condições para que produza a melhor fotografia possível. Isto nem sempre vai funcionar da melhor forma, pelo que nada como experimentar outros modos, ou o modo Pro, para obter resultados diferentes. São vários os modos disponíveis, todos eles melhorados, claro, pelo que, seja qual for a finalidade, o Mate 20 Pro irá produzir a imagem que precisam.
Também a capacidade do zoom é excelente (10x), sendo que só o conseguem fazer se a resolução estiver nos 10MP ou inferiores. E a qualidade é boa, muito boa, tendo em conta que conseguimos ver objetos decentemente a centenas de metros.
Também no vídeo existem melhorias notórias. Um dos pontos críticos do anterior topo de gama, o P20 Pro, estava relacionado com a estabilização ótica. Neste Mate 20 Pro esse problema foi resolvido. E mesmo o som capturado sai na perfeição. Tudo para dizer que, se a qualidade em vídeo já era de se gabar, aqui ficou ainda melhor.
Ainda nas câmaras, resta falar da frontal, de 24MP. Os melhores resultados acontecem quando existe forte incidência solar, claro, mas mesmo em ambiente onde a luminosidade não é tão boa, servirá perfeitamente para o que pretendem.
Performance esmagadora e uma bateria que carrega outros smartphones
O Mate 20 foi o smartphone que estreou o potentíssimo Kirin 980, o primeiro SoC comercial do mundo, fabricado com o processo de 7 nm da Taiwan Semiconductor Manufacturer Company (TSMC).
O Kirin 980 é também o primeiro processador a incorporar os núcleos Cortex-A76, que são 75% mais poderosos e 58% mais eficientes em comparação com a geração anterior. Na prática, todo o sistema se executa de forma extremamente rápida, com uma fluidez de realçar. O processador é inteligente ao ponto de adaptar os seus recursos consoante as necessidades do utilizador.
Além disso, não só permite tempos de iniciação de apps mais rápidos, melhor funcionamento multitarefa e uma experiência do utilização geralmente mais suave, como também tem uma solução de redução de ruído que ajuda quanto captamos fotografias em cenários de menor luminosidade.
Ou seja, só por aqui percebe-se que este é o ecossistema da Huawei, conseguindo com que o seu Kirin 980 funcione como um cérebro perfeito para o desempenho deste smartphone.
Não efetuei testes de benchmark, mas nunca notei uma única quebra de performance, mesmo que estivesse a fazer várias coisas com dezenas de apps em background. Para esta gestão, são também fundamentais os 6GB/8GB de RAM, dependendo da versão que comprem.
O Mate 20 Pro traz a mais recente EMUI 9.0, baseada no Android 9 Pie, que, apesar de não ser do agrado de todos os utilizadores, é uma interface simples e que dá de forma rápida e organizada acesso a todas as opções que o utilizador necessita.
E se o desempenho é do melhor que existe atualmente, o que dizer da bateria?
Como já referi, um dos pontos fortes da Huawei começou por ser a incrível capacidade da bateria. Os que leram as minhas análises dos anteriores topos de gama sabem o quão boas eram, pelo que neste Mate20 Pro o resultado final ainda é melhor.
Os testes são sempre muito subjetivos, variam de utilizador para utilizador e do quanto se puxa pelo telefone. Para utilizadores que não usam muito o smartphone ao longo do dia em contexto de trabalho, podem contar com dois dias de autonomia sem problema. Já para quem usa e abusa do smartphone, claro que não vão conseguir dois dias, mas vão chegar a casa com bateria mais que suficiente, na ordem dos 30-40%, talvez.
Por exemplo, lembro-me de alguns dias em que acordei às 7h, comecei logo a mexer no smartphone e, tendo chegado a casa por volta das 22h, o Mate20 Pro ainda tinha 15% de bateria. E isto em dias preenchidos em que a utilização foi muito intensiva, desde enviar emails e ir à Internet, usar o GPS, dados móveis sempre ligados, várias apps a correr em background, tirar fotos e vídeos, chamadas, etc.
A bateria aguenta tanto não só devido à fabulosa gestão de recursos do Mate 20 Pro, mas também devido ao facto de ter uns generosos 4200mAh. Contudo, o que impressiona mais é a rapidez com que conseguimos bateria. Querem bateria para o resto do dia? Precisam apenas de 10-15 minutos de carga, facilmente conseguem 30% de bateria, ou mais. Já com meia hora ficam com 70% de bateria e em apenas uma hora vão dos 0 aos 100%. Sim, a Huawei estava mesmo a falar a sério na apresentação.
Uma pequena nota: quando o smartphone está mesmo sem carga, o potente carregador Huawei SuperCharge de 40W consegue dar 1% de bateria a cada 30 segundos que passam. Incrível.
O melhor de tudo é que também conseguem ajudar alguém que precise de carga. Se o smartphone de um amigo vosso precisar de carga e suportar carregamento wireless, saibam que podem usar o Mate 20 Pro como powerbank graças ao carregamento inverso. Grande jogada da Huawei.
Extras e segurança
Ao ter dispensado o uso de botões acessórios, o Mate 20 Pro perdeu o sensor de impressões digitais no botão que lhe era característico. Agora, o sensor de impressões digitais está embutido no próprio ecrã, num sítio específico. A ideia é boa, claro, mas a tecnologia precisa de aprimoramento. Para já, o sensor falha algumas vezes (o facto de ter o dedo sujo ou suado não ajuda) e é mais lento que a forma convencional de desbloquear através de botão, em que basta um simples toque. Aqui não funciona assim, é preciso deixar o dedo carregado no ecrã ligeiramente mais tempo. Mas creio que bastará uma atualização de software para resolver este “problema”.
Rapidíssimo é mesmo o reconhecimento facial. É tão rápido que às vezes olho para o ecrã sem querer e o smartphone desbloqueia do nada (dá para desativar esta opção, claro). É quase instantâneo.
De resto, é ainda resistente a salpicos, água e pó graças à certificação IP68 e permite ainda ser utilizado em modo desktop, basta um adaptador USB-C para HDMI e conseguimos espelhar o nosso Android no monitor do nosso PC. Infelizmente ainda não consegui testar esta opção.
Em suma, o Mate 20 Pro é mesmo o melhor smartphone da atualidade. Tem tudo: um ecrã fantástico, o melhor processador do mercado, as melhores câmaras do mercado, a melhor autonomia quando falamos em topos de gama e carrega outros smartphones sem fios.
É caro, é. Não é qualquer um que pode dar 1049€ por um smartphone, mas esta é a primeira vez que a Huawei arrisca em valores que ultrapassam os mil euros. Se podem e querer ter o melhor do mercado, não precisam de procurar mais.
Nogueira’s Lisboa: Uma experiência com Cerveja Bohemia à mistura
Para quem é adepto de cerveja, certamente que já terá ouvido falar das diferentes edições do Mesas Bohemia, uma iniciativa pensada em todos os que gostam de experimentar boa comida com esta bebida. Basicamente, o objetivo passar por devorar um prato da cozinha tradicional ou de novas tendências, além de opções mais emblemáticas, com a harmonização com as cervejas Bohemia.
Este evento incontornável do calendário gastronómico nacional, que tem dado a conhecer alguns dos melhores representantes da cozinha tradicional portuguesa numa autêntica viagem de sabores, acabou por levar-nos a jantar no passado mês de agosto no Nogueira’s Lisboa, conhecido restaurante em Lisboa pelas suas magníficas carnes.
Para quem não conhece, o Nogueira’s surgiu quando os irmãos Ivo e Henrique Nogueira desejaram criar uma marca diferenciadora do mercado, que fosse ousada e criasse interesse nos clientes. Assim nasceu este restaurante, situado em plena Avenida 24 de Julho.
O Nogueira’s Lisboa possui um espaço sofisticado e acolhedor, criando um ambiente cosmopolita e confortável para quem deseja ter uma refeição. Com enormes janelas envidraçadas, elementos decorativos em madeira e os dois fornos a lenha, este restaurante propõe uma fusão das melhores carnes com cocktails de autor. No nosso caso, não visitámos o espaço devido aos cocktails, mas sim para fazer a experiência da harmonização das cervejas Bohemia.
Chegando ao local à hora marcada, fomos prontamente recebidos pelo gerente do espaço, que teve todo o gosto em acolher a nossa equipa. Numa mesa com boas dimensões, o gerente aconselhou-nos sobre quais seriam, provavelmente, os melhores pratos para harmonizarem com as cervejas Bohemia. E começámos a refeição.
Não abusámos nas entradas, uma vez que estas, além de bem servidas, deveriam ser consumidas em moderação devido à quantidade de carne que viria logo a seguir no prato principal. Assim, chegou-nos à mesa umas Chicken Wings Peruanas e umas Bolas Crocantes de Alheira.
As asinhas de frango, apesar de bem temperadas, não nos impressionaram. Já as Bolas Crocantes de Alheira estavam absolutamente deliciosas, tanto que não sobrou nem uma. Neste caso, foi a Bohemia Bock que nos fez companhia nestas entradas, com os seus maltes torrados que lhe dão uma tonalidade acobreada e fazem com que seja excelente companheira para assados e estufados.
Alguns minutos depois, um prato para duas pessoas: um generoso Chuletón. Apesar de ter 900 gramas, confesso que não ficámos de barriga cheia com este prato, o que me leva a concluir que não só poderia ter mais quantidade, como poderia, até, saciar apenas uma pessoa com muito apetite.
Digo isto porque a carne, apesar de saborosa, estava mal passada demais aqui e ali e tinha demasiada gordura que acabava por tirar gramas (das 900). Sim, sabemos que quanto mais gordura mais saborosa a carne é, mas neste caso foi algo exagerado. Ainda assim, a carne estava deliciosa, sendo que a mais suculenta era aquela junto ao osso. A acompanhar tivemos a Bohemia Original, claro, devido aos seus maltes tostados que são ideais para complementar os pratos de carne.
O nosso apetite ainda não tinha desaparecido por completo, pelo que um funcionário do espaço aconselhou-nos o Petit Gâteau de doce de leite argentino. E de facto a escolha foi mais que acertada.
Desta vez não tivemos cerveja a acompanhar, mas, para quem adora doce de leite, irá ficar fascinado com esta sobremesa. Aliás, a carta de sobremesas do Nogueira’s tem opções verdadeiramente fantásticas, pelo que é mesmo obrigatório concluírem a refeição com algo mais doce.
Esta foi uma experiência que serviu, essencialmente, para descobrir os pratos do Nogueira’s e perceber o quão bem combinam com as cervejas Bohemia. A verdade é que qualquer apreciador de boa cerveja e boa comida irá deixar-se levar pelos tons ora amargos, ora doces, destas cervejas, mas sem dúvida que é uma opção muito acertada por parte dos responsáveis e que permite fugir um bocadinho ao típico vinho, refrigerante ou sangria que encontramos noutros espaços.
Canal História presta homenagem a Stan Lee com emissão de mini-série
Tudo começou em 1938. A National Allied Publications, empresa que, no futuro, se viria a transformar naquela que hoje se conhece como DC Comics, publicou a banda desenhada Action Comics nº 1, com o Super-Homem como primeiro super-herói por antonomásia.
Linda Martini vão fazer mini-digressão e são os fãs que escolhem as músicas
A tour Agora Escolha dos Linda Martini irá percorrer o país de 5 a 20 de dezembro e, desta vez, o público tem uma palavra a dizer.
Gostam dos Linda Martini e sempre quiseram ouvir algumas raridades ou músicas que nunca foram tocadas ao vivo? Então esta é a vossa oportunidade.
Antes do ano terminar, a banda de André Henriques, Cláudia Guerreiro, Hélio Morais e Pedro Geraldes volta aos clubes para partilhar a sua música cara a cara, sem filtros nem distracções.
A tour Agora Escolha irá percorrer o país de 5 a 20 de dezembro e, desta vez, o público tem uma palavra a dizer. Ao acederem à plataforma Agora Escolha, alojada no site da banda, podem construir uma setlist de sonho com todas as músicas que querem ouvir nos concertos. Dos clássicos às raridades, as músicas mais escolhidas serão tocadas ao vivo, algumas delas pela primeira vez.
Os bilhetes já estão à venda nos locais do costume e têm um custo fixo de 12€ para cada uma das datas.
Este cabo para recarregar o smartphone é praticamente indestrutível
Chama-se Fabric K2 Cable e é novo cabo de recarga super-resistente da Puro graças às suas fibras de Kevlar, material utilizado em coletes à prova de balas, capacetes de proteção, pranchas de surf, equipamentos para desportos radicais, entre outros, que lhe conferem máxima resistência.
Memento Mori é o nome do novo solo de Rui Sinel de Cordes
Depois de London Eyes Tour, o humorista Rui Sinel de Cordes está de regresso aos palcos com o sétimo solo de stand-up comedy.
Worten vai ensinar a cozinhar com a ajuda de Filipa Gomes
Worten Kitchen Club é um conceito de ativação, agora lançado pela marca Worten, especialmente dirigido aos apaixonados por gastronomia, que gostam de descobrir e, sobretudo, de experimentar novos sabores e que têm a cozinha como o “coração” da sua casa.
CEO da Taxify ouviu seis pitchs em movimento durante a Web Summit. Como será que correu?
Um dos mais jovens empreendedores da Europa e fundador da maior plataforma de mobilidade europeia, seis jovens empreendedores portugueses, seis ideias inovadoras e um carro da Taxify… foi assim a premissa do Taxify Backseat Pitch, uma viagem de carro de 15 minutos que desafiou jovens empreendedores a apresentarem as suas startups a Markus Villig, fundador da Taxify.
YouTube Music e YouTube Premium já disponíveis em Portugal
O YouTube Music é o novo serviço de streaming de música concebido para se ouvir música, mas tendo como pano de fundo o YouTube ao tornar o mundo da música mais fácil de se explorar e de uma forma mais personalizada.
Refeitório Senhor Abel: Vai uma pizza com massa de beterraba?
Foi há relativamente pouco tempo, sensivelmente em meados de 2015, que o bairro de Marvila, outrora esquecido, desprezado e sobre o qual apenas se havia falar na altura das marchas populares, começou a ganhar nova vida. Sim, tínhamos a Fábrica de Braço de Prata, talvez o único local de interesse daquela zona, mas isso não chegava.
Foi, portanto, a partir desse ano que referi, com o surgimento de fábricas de cerveja artesanal, bares, espaços de cowork, restaurantes, galerias de arte, etc, que Marvila começou a ganhar uma nova vida, tendo-se tornado, hoje em dia, num dos bairros mais trendy de Lisboa. Está na moda, portanto.
O chef Chakall, que até então não tinha nenhum restaurante próprio em Portugal, viu o futuro deste bairro mais cedo que todos os outros e resolveu investir. Começou por abrir o El Bulo em fevereiro de 2016. Já em dezembro do ano passado, apaixonado pelo bairro, abriu dois novos projetos: a pizzaria Refeitório Senhor Abel e o bar Heterónimo BAAR (iniciais de Bernardo Soares, Álvaro de Campos, Alberto Caeiro e Ricardo Reis), numa clara homenagem a Fernando Pessoa.
Neste caso, e uma vez que a pizzaria Refeitório Senhor Abel tinha novidades na carta, nomeadamente massa de beterraba, foi precisamente este local que o Echo Boomer teve oportunidade de experimentar em julho.
Antes de mais, o nome Refeitório Senhor Abel deve- se ao facto da pizzaria ficar no antigo edifício dos armazéns Abel Pereira da Fonseca, tendo sido mantido algum do nome original. Lá dentro, nota-se que temos uma decoração pensada ao mais ínfimo detalhe: olhando para o teto vemos uma série de origami, reparamos na mobília a apelar ao vintage ou nas paredes com várias pinceladas… Ou seja, a decoração apela mesmo a um refeitório à antiga.
Claro, mais que a decoração, importa destacar-se as estrelas da casa: as pizzas. Estas são preparadas pelo pizzaiolo de serviço, o “acrobata” Roberto Mezzapelle. Este siciliano, que antes morava em Berlim, mudou-se para Portugal no ano passado a convite do chef Chakall, que o colocou como responsável na confeção das pizzas. E percebe-se porquê. Desde os 14 anos que Roberto está dedicado à restauração. Passou por diversos países, ganhou imensa experiência e é um técnico especializado em farinha, além de ter ganho, em 2016, o título de campeão europeu de pizza clássica acrobática. Aliás, são estes dotes na confeção das pizzas que fazem as delícias a todos aqueles que passam pelo Refeitório Senhor Abel. Uma vez que a cozinha é aberta, os clientes acabam por tirar umas fotos e gravar uns vídeos enquanto vêm a magia de Roberto acontecer. É incrível.
Já sentados na mesa com outros jornalistas, começámos por experimentar uma Focaccia de Canhamo, ou seja, feita à base de cânhamo, temperada com sal e alecrim. Um excelente aperitivo, com uma massa deliciosa, e que revela logo a preocupação em ser uma pizzeria saudável. No caso do cânhamo, é rico em minerais e em aminoácidos essenciais, tendo uma proporção de ómega 3 e 6 ideal para a saúde humana.
De seguida chegou-nos à mesa uma Salada de Burrata com Pera e Pinhões, composta por uma mistura de folhas e rúcula, tomate cherry, burrata, pera laminada e pinhões tostados. Uma salada bem fresca, onde todos os ingredientes se conseguem destacar, e que é uma opção perfeita para dividir a dois.
Por fim, a estrela da refeição, pizza feita com massa de beterraba. No nosso caso provámos uma pizza que não leva molho de tomate, a Tirolese (mozzarella, presunto speck tirolês, queijo scamorza fumado, rúcula, parmigiano e vinagre balsâmico) com uns ingredientes extra colocados pelo chef Roberto Mezzapelle. Acreditem que não estou a exagerar quando digo que foi uma das melhores pizzas que comi na vida.
Tudo nesta pizza estava super saboroso, só dando vontade de tirar mais e mais. Mas o segredo aqui nem a pizza Tirolese, é sim a junção com a massa de beterraba. É uma combinação fenomenal, acreditem. E também já ouvi dizer muito bem das novas massas de alfarroba e espinafres.
No final de tudo, o Refeitório Senhor Abel é um local de visita obrigatório para quem gosta de pizza ou quer provar das melhores pizzas de Lisboa. É aqui que vão encontrar massas diferentes e originais, que combinam na perfeição com as opções que existem por ali.
Aliás, um desafio bem giro é ir ao Refeitório Senhor Abel várias vezes e ir fazendo combinações diferentes para ver o que resulta melhor. E olhem que não é todos os dias que têm um técnico especializado em farinha e campeão europeu de pizza clássica acrobática a criar belas refeições para vocês…
Trailer de Avengers 4 pode chegar dentro de duas semanas
Não é qualquer filme que é capaz de gerar tanto rumor e especulação somente devido ao seu trailer de estreia, mas a Internet está cheia de teorias sobre o que iremos ver na primeira amostra de Avengers 4. E agora, parece que esse momento pode estar muito próximo.
PlayerUnknown’s Battlegrounds chega à PlayStation 4 em dezembro
O jogo que explodiu com os Battle Royales chega finalmente à PlayStation 4.
Web Summit fez gerar mais de oito mil notícias sobre Lisboa
A Web Summit, que decorreu na semana passada em Lisboa, colocou a capital portuguesa no centro das atenções dos órgãos de comunicação social de todo o mundo. Em pouco mais de um mês, Lisboa foi citada em 8.195 notícias em meios online de mais de 110 países.
