Apesar de já se saber que iria estrear a segunda temporada de The Punisher em janeiro, uma data nunca tinha sido divulgada… até agora. A Netflix descuidou-se (terá sido mesmo descuido?) e acabou revelar a data de estreia deste spin-off.
O preço dos espetáculos na cultura já desceu. Mas não em todos
Novo ano, novos preços. Tantas vezes já ouvimos a célebre frase, normalmente para anunciar que vamos ter de pagar mais pelos serviços e bens que usamos e consumimos. Mas nem tudo é mau, uma vez que, este ano, na Cultura, com a descida do IVA para 6%, os preços para os espetáculos já desceram.
“Mewtwo Strikes Back Evolution” ganha primeiro teaser
Foi no passado mês de dezembro que foi revelado ao mundo o 22º filme da série Pokémon. Conhecido como Mewtwo Strikes Back Evolution, este novo filme promete causar alguma saudade aos fãs.
3ª temporada de “Stranger Things” já tem data de estreia
Stranger Things estreou no verão de 2016 sem grande alarido por parte da Netflix, mas logo começou a ganhar a atenção de toda a gente.
Foi preciso esperar pelo ano novo para sabermos da novidade. A Netflix revelou finalmente a data de estreia da tão aguardada terceira temporada de Stranger Things: é a 4 de julho que voltamos novamente a Hawkins.
Juntamente com a data, que surgiu através do vídeo que podem ver em cima, foi também divulgado um poster, mostrando-nos os nossos pequenos heróis a apreciarem um bonito fogo-de-artificio, enquanto que outros parecem mais preocupados com os perigos que se aproximam. Atentem no facto do dia 4 de julho ser o Dia da Independência dos Estados Unidos.
Esta temporada irá passar-se no verão de 1985, meses após os acontecimentos da segunda temporada. Porém, este é um período em que tudo pode mudar, conforme podem ler no poster abaixo.
Esta terceira temporada traz de volta os personagens de costume, bem como algumas caras novas, como Robin (Maya Hawke), uma jovem que é, de alguma forma, “alternativa”, sentindo-se cansada do seu trabalho chato, e Heather (Francesca Reale), a salva-vidas da piscina de Hawkins.
Stranger Things estreou no verão de 2016 sem grande alarido por parte da Netflix, mas logo começou a ganhar a atenção de toda a gente, podendo-se considerar, hoje em dia, a segunda série mais popular do mundo, logo atrás de Game of Thrones.
RIB Beef & Wine Porto: A casa dos bifes no Porto
Situado na Praça da Ribeira, junto ao rio Douro no Porto, o RIB Beef & Wine Porto está integrado no espaço do Pestana Vintage Porto Hotel & World Heritage Site. Define-se como sendo o espaço social com as comidas, bebidas e ofertas de vinho mais sofisticadas e badaladas do Porto.
O restaurante tem o ambiente ideal para um jantar a dois à luz das velas, muito requintado e aconchegante, com alguns pormenores que não nos deixam indiferentes, como os encostos de pêlo das cadeiras. A sala está, também, preparada para receber pequenos grupos, havendo ainda outra divisão com capacidade para 18 pessoas.
A carta foi idealizada pelo chef Rui Martins, um aficionado e connoisseur do mundo da carne bovina. Assim sendo, não é de admirar que o menu tenha 11 diferentes bifes à escolha.
Para começar, trouxeram-nos o couvert, constituída por duas manteigas, uma delas de trufa, uma porção de azeite virgem extra da quinta S. José com flor de sal e pelo pão regional de Mafra, com uma textura densa mas ao mesmo tempo muito fresco (2.75€).
Logo depois, nas entradas, escolhemos um carpaccio de novilho em azeite, chicória e grana padano (12.5€) e uma terrina de bochecha com pistachos, cogumelos, folha de mostarda e ovo (10.5€). Ambas com sabores muito equilibrados e bem servidas e permitindo saborear a dois.
Já no prato principal, a escolha era óbvia: tinha de passar obrigatoriamente por um suculento bife. A opção por opções como o famoso T-bone, o chateaubruand, tomahawk, ribeeye steak, etc, foi o cowboy steak: 700 gramas de corte de novilho maturado a 28 dias, assado naturalmente. Pedimos que viesse medianamente passada, embora não tivesse sido atingido esse ponto em algumas partes mais grossas.
De salientar que, no RIB, todas as peças são acompanhadas por manteiga de café de Paris, pimento piquillo de Lodosa, confit de cebola roxa e três variações de flor de sal. Há ainda uma seleção de oito molhos à parte para tornar a experiência perfeita: aioli, rábano, salsa verde, bearnês, shitake, BBQ, mascarpone e gorgonzola e o de iogurte com pickles de limão.
Mas o prato não fica por aqui, pois foi-nos servido ainda um puré de batata com azeite e trufa (4.5€) e um saboroso arroz de grelos, com tomate e chouriça que dava um bom aroma (4€).
A acompanhar a deliciosa degustação da carne, optámos por um vinho tinto Contos da Terra, tinto de gosto frutoso e nada ácido que caiu na perfeição. A carta é extensa e permite escolhas várias, seja a copo ou em garrafa, variando entre tintos, brancos, rosés, espumantes, portos e moscatel. Há ainda água, refrigerantes e cervejas.
Por fim, as sobremesas, onde a escolha foi muito difícil: entre o toucinho do céu (5€), o pudim abade de priscos com framboesa e sorvete de tangerina (6.5€), o “Porto” que é um parfait de vinho do Porto com mousse de chocolate e laranja (6.5€), quase que escolhíamos todas elas, mas optámos spor uma tarte de limão merengada com sorbet de limão (5.5€) e pelo “The Ultimate Sin”, que é um fabuloso bolo de chocolate com gelado de baunilha e crumble (6.5€). Esta última escolha foi acertada, mas a tarte de limão tinha demasiado açúcar caramelizado por cima, tornando-a doce de mais para quem espera um resultado global mais amargo.
Antes, no fim, ou mesmo sem ir ao RIB jantar, pode-se ainda desfrutar de uma bebida no bar. A oferta é variada e vai desde cocktail’s, mocktail’s, gin’s, whisky’s, vodcas, rum’s, tequilas, bermutes, bitters, cogncac, armagnac, licores, vinhos do porto, cervejas, cafetaria a chá. Certamente haverá algo que dê para todos.
Conclusões? O RIB Beef & Wine Porto é, sem dúvida alguma, a steakhouse que devem visitar obrigatoriamente no norte do país. Mesmo para quem prefere um bom peixe ao invés de um belo naco de carne, irá ficar muitíssimo satisfeito com todas as opções da carta. Nós iremos certamente voltar.
O RIB Beef & Wine Porto está aberto todos os dias ao almoço das 12:30h às 15:30h e para jantar das 19h às 22:30h de domingo a quinta e aberto até às 23h às sextas e sábados. O bar estende-se de domingo a quinta das 19h às 00h e às sextas e sábados até as 2h da madrugada.
Fomos experimentar o menu de Réveillon do SUD Lisboa Hall
Está a quase a chegar aquela que é, para muitos, a noite mais desejada do ano. Falamos, claro, da noite de passagem de ano, também conhecida como Réveillon. E como sugestões são o que não faltam, deixamo-vos aqui, para aguçar o apetite, o menu de fim de ano do SUD Lisboa Hall, que tivemos oportunidade de ir experimentar há umas semanas.
Para já, realçar que este Réveillon Bamboléo vai acontecer ao som dos lendários Gipsy Kings, convidados muito especiais da noite. Apesar do concerto só durar cerca de meia-hora, aqueles hits que misturam estilos como o flamenco tradicional, a pop ocidental e os ritmos latinos não deverão faltar. Curiosamente, Andre Reyes, Chico Castillo, Mario Reyes e os restantes 12 músicos estarão com os restantes convidados na sala de jantar, um momento raro onde público e cantores vão partilhar o mesmo espaço durante largas horas.
Quanto ao jantar, tudo começa com um magnífico cocktail com vista privilegiada sobre o Rio Tejo, mesmo para abrir o apetite. Depois começa por chegar um delicioso Mil Folhas de Salmão Fumado, Queijo de Ervas Finas e Caviar Imperial, seguindo-se um Lagostim em Creme Couve-Flor, Gel de Laranja e Espuma de Açafrão, mesmo para os apreciadores de marisco.
Seguidamente chega-nos um (falso) Canellone de Foie-Gras e Maçã Caramelizada, Gelatina de Vinho do Porto e Gelado de Canela, sendo depois sucedido pelo prato de peixe, uma Garoupa Cozida a Baixa Temperatura, Quenelle de Batata e Azeitona, Bimi e Pico de Gallo. Na carne, a opção recai sobre um magnífico Naco de Novilho do Japão marmoreado em Alho Preto, Mini Legumes Glaceados e Molho de Escalónias e Porto.
A terminar da melhor forma, chega a sobremesa, um Tic-Tac de Chocolate e Caramelo, que quase nos faz parar no tempo. Esta é uma sobremesa muito complexa, uma vez que a originalidade do prato obriga a mais de 20 passos para a sua concepção.
Ao longo do jantar, os convidados também serão brindados com momentos de dança ao ritmo do Bolero, Tango, Cha Cha Cha, Salsa e Mambo protagonizados por bailarinos.
Já após a atuação dos Gipsy Kings haverá animação até às 04h30 com DJs, sendo ainda possível degustar vários buffets (mar, sushi, queijos e sobremesas tradicionais). Há também, claro, bar aberto com diversas opções e ainda uma ceia com Caldo Verde, Mini pregos de Novinho, Mini hambúrgueres vegetarianos e Mini pastéis de nata. Como podem perceber, opções não vão faltar.
O jantar de gala deverá terminar por volta das 23h15, tendo uma duração prevista de 2h45. Às 00h haverá um fogo de artifício exclusivo do SUD Lisboa a partir do Rio Tejo.
A sala do SUD Lisboa Hall tem capacidade para 430 lugares e, quando lá fomos, meia casa já estava preenchida. Por esta altura é pouco provável que ainda consigam mesa, mas podem sempre tentar. Os preços começam nos 390€ e contemplam Jantar de Gala c/ bebidas incluídas + Cocktail + Ceia + Bar aberto.
Nota: 
Nova campanha da Ryanair tem vários voos a menos de 10€ para vários destinos europeus
Quem tem por hábito viajar, sabe que não são raras as vezes em que as companhias aéreas criam para aliciar os clientes. Uma delas é a Ryanair, que procura estar sempre na vanguarda dos melhores preços. Desta vez, a empresa tem vários voos a menos de 10€ para vários destinos europeus, uma iniciativa para levar os viajantes a cometer mais uma pequena loucura nestes dias.
“Black Mirror: Bandersnatch” tem cinco finais diferentes
Ainda não viram a mais recente inovação na Netflix? Chama-se Black Mirror: Bandersnatch, tal como já tínhamos avançado, e, ao invés de ser mais uma temporada na conhecida série de sci-fi, é um filme onde somos nós, espectadores, que definimos o rumo da história.
Realizados 311 festivais de música em Portugal em 2018
É um novo número recorde face ao mesmo período do ano passado. Se em 2017 realizaram-se 272 festivais, este ano houve um aumento de 14,3%, totalizando 311 festivais de música concretizados no nosso país.
Metro de Lisboa vai estar aberto toda a noite na passagem de ano
Na última noite do ano, a tendência é de que ninguém quer conduzir. Afinal, é noite de festa e os condutores podem não estar no pleno das suas aptidões para pegar no carro. Assim, para ajudar, o Metropolitano de Lisboa acaba de anunciar que vai funcionar durante toda a noite na passagem de ano.
Já se conhecem os jogos do mês de janeiro no PlayStation Plus
Estamos a chegar ao fim de dezembro e, com ele, vem a oportunidade oportunidade de conhecer as ofertas do PlayStation Plus do próximo mês, começando o novo ano da melhor forma.
Le Reveillon volta ao Convento do Beato com a ajuda da Heineken
Ainda não têm planos para a passagem de ano? Ora aqui está uma boa sugestão de última hora para onde podem ir com os amigos, ou, quem sabe, conhecer novas pessoas.
Queres saber quais os restaurantes abertos no dia de Ano Novo? A Zomato ajuda
Bem sabemos o quão difícil pode ser encontrar um restaurante que esteja aberto no dia 1 de janeiro. Afinal, é feriado, e muitos optam por descansar nesse dia. Por norma, os restaurantes que fazem iniciativas no 31 de dezembro tendem a estar abertos, também, no dia 1 de janeiro, mas nem sempre isso acontece.
Ivo Canelas estreia monólogo no Estúdio Time Out
Chama-se Todas as Coisas Maravilhosas e é um monólogo escrito por Duncan Macmillan que Ivo Canelas vai contar de 7 a 20 de janeiro no Estúdio Time Out, em Lisboa.
H.E.R. confirmada no NOS Alive
É o projeto artístico da norte-americana Gabriella Wilson e dá pelo nome de H.E.R. (Having Everything Revealed). A artista estreia-se em Portugal no dia 12 de julho no Palco Sagres do NOS Alive’19.
Facebook divulga os momentos que marcaram 2018
Com o ano praticamente a acabar, o Facebook resolveu fazer uma retrospectiva de 2018 e divulgar os momentos que marcaram o ano.
Huawei enviou mais de 200 milhões de smartphones para as lojas em 2018
Atenção, não estamos a falar em unidades vendidas, mas sim em unidades que foram exportadas para as lojas em todo o mundo. Nestes números, incluem-se também dispositivos da submarca Honor, que têm conquistado consumidores pelas suas características de gabarito aliadas a um preço muito em conta.
Confirmado! “Dragon Ball Super: Broly” vai estrear em Portugal
Agora que o filme Dragon Ball Super: Broly já estreou no Japão, tendo batido recordes de bilheteira nos primeiros três dias de exibição naquele país – algo na ordem dos 8,7 milhões de dólares -, mais países preparam-se para receber o filme, casos dos Estados Unidos, Brasil, Espanha, Reino Unido, França, Alemanha, Itália…. Mas e Portugal? Bem, parece que é desta.
Uma Nêspera no Cu está de volta com episódio especial de Natal
Já se sabia que Bruno Nogueira, Nuno Markl e Filipe Melo iam voltar com Uma Nêspera no Cu: O Musical, nos Coliseus de Lisboa e Porto em fevereiro do próximo ano. O que ninguém esperava é que fossem lançar nesta época natalícia um novo episódio do popular podcast.
Principal – Gastrobar: Antes um restaurante de sushi, agora uma steakhouse
Tavira, uma das vilas históricas do Algarve, tem muito mais do que ondas e praia para oferecer aos seus visitantes. Entre restaurantes e bares, surgem com regularidade novos conceitos que primam pelo ambiente e ofertas gastronómicas interessantes.
É o caso do Principal – Gastrobar, em Cabanas, que mudou há pouco tempo de restaurante de sushi para o conceito de steakhouse.
Apesar de o novo nome sugerir uma forte aposta na confeção de pratos de carne, tem igualmente boas opções de peixe, das quais se destaca, e com muita saída, o prato de polvo.
Contudo, os amantes de carne podem, com toda a certeza, sentar-se e desfrutar agradavelmente de belos pratos entre os quais merecem destaque a carne Argentina (mais magra) e a carne polaca (mais gorda).
De destacar o agradável espaço exterior, à beira mar, bem como toda a decoração atual, bem contemporânea, também convidativa para quem pretenda apenas tomar um cocktail no exterior.
Para o próximo verão, estão prometidas mudanças na carta, pelo que uma nova visita será essencial.
Para já, fiquemo-nos pela nossa experiência. Começámos por algo para abrir o apetite, um Tártaro de carne com azeite fumado, ovo a baixa temperatura e tostas caseiras. Estava bem delicioso e foi acompanhado por dois cocktails de autoria, o Tasmânia, uma bebida forte (confecionada à base de rum), e o Campari, que acabou por ser o nosso preferido.
Nos pratos principais sugerem-se quaisquer carnes. Todos os pratos com base de carne vêm acompanhados por batata frita e agrião. A nível de bebida, o prato tanto pode ser acompanhado por bom vinho do Douro, – o Papa-Figos é uma boa sugestão -, como outras opções do Baixo Alentejo.
E estando nós numa steakhouse, chegava-nos, pouco depois, o ponto alto da experiência: 250 gramas de Fillet mignon da Argentina. Quase a desfazer-se na boca, esta carne ao natural, sem molho, estava simplesmente fantástica. Sem dúvida alguma um prato obrigatório se passarem pelo Principal – Gastrobar. Veio acompanhada de batata doce frita em palitos.
A outra opção recomendada pelos funcionários do espaço foi precisamente o Naco de acém redondo da Argentina. É um prato muito equilibrado, bem servido, e também inesquecível pela sua carne tenra e deliciosa. A acompanhar trazia a tradicional batata frita, que não deixa de ser, associada ao paladar da carne, um complemento ideal.
Em matéria de molhos, ainda nos trouxeram alguns para molhar com a carne: pimenta, chimichurri e azeite-agro (perfeito para batata e carne).
Finalmente, as sobremesas. Carpaccio de Ananás com gelado de Noz e Brownie de chocolate com crumble e Straciatella, acompanhado de uma deliciosa bola de gelado de caramelo. Daqui, o destaque vai claramente para o brownie de chocolate, bem ao gosto dos viciados nesta maravilha.
No fim de tudo, com o forno a carvão e o banho-maria como estratégias principais de cooking, podemos dizer que estamos em presença de uma boa gastronomia que associa as técnicas tradicionais à escola europeia de inovação culinária
Se estiverem pela zona de Tavira, ou mesmo se estiverem dispostos a fazer alguns quilómetros, não deixem de conhecer o Principal – Gastrobar. Vale bem a pena.
