E tudo graças à Purple Mayo, que promete serões inesquecíveis.
Durante o mês de dezembro, Lisboa recebe workshops de culinária criativa organizados pela Purple Mayo, uma agência reconhecida na organização de eventos e curadoria de espaços gastronómicos em festivais. O primeiro evento desta iniciativa decorreu em finais do passado mês de novembro e trouxe uma abordagem única ao mundo da culinária. A proposta é clara: não se trata apenas de cozinhar, mas de mergulhar nas histórias e culturas que dão alma à gastronomia, transformando cada prato numa experiência rica e envolvente.
Nesta estreia, os participantes foram convidados a explorar sabores italianos sem sair de Lisboa, numa celebração intitulada “Natale Italiano“. Durante o workshop, figuras como Vera Moura, Margarida Martinho e Ana Rita Ferreira descobriram os segredos de receitas como gnocchi, melanzana alla parmigiana e marinadas italianas. Ingredientes como tomate, manjericão e massa fresca deram vida às criações, num ambiente acolhedor proporcionado pela Lisbon Cooking Academy.
No dia 15 de dezembro, a Purple Mayo volta a reunir amantes da gastronomia em dois novos workshops com um tema natalício, conduzidos pela Chef Federica Valentina Baldino e pelo Chef Bernardo Sousa Coutinho. O objetivo? Descomplicar as tradições da ceia de Natal, combinando influências portuguesas e italianas para criar momentos memoráveis à mesa.
A ideia partiu de uma reflexão da fundadora da agência, Francisca Sousa Coutinho, sobre como o Natal é celebrado em diferentes culturas, especialmente num contexto em que Lisboa se tornou um destino de turismo vibrante. Para Francisca, a comida é um elo poderoso entre as pessoas e um meio perfeito para trocar histórias e criar laços, especialmente numa época tão propícia à partilha como o Natal.
E para quem não puder participar nos eventos de dezembro, a agência tem já planos para o futuro. A programação de 2025 trará novas datas e conceitos, além de oferecer a possibilidade de adquirir vouchers com validade de um ano. Estes podem ser uma prenda original para os amantes da culinária, disponíveis através do site oficial da Purple Mayo.
