Têm uma Bimby TM6? Vorwerk dá conselho para cozinhar a temperaturas de 95°C ou superiores

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Atenção que o nível máximo de capacidade do copo deve ser sempre respeitado.

A Bimby alcançou uma grande popularidade ao longo dos anos, tornando-se uma força motriz inovadora na área dos robots de cozinha, com mais de 8 milhões de unidades vendidas em todo o mundo (TM5/TM6).

Como empresa de venda direta, a Vorwerk mantém uma relação próxima com os agentes e clientes Bimby. Isto permite que a empresa familiar de Wuppertal identifique, logo numa fase inicial, potenciais áreas de preocupação relacionadas com a Bimby.

Ora, foram observados no mercado alguns casos raros nos quais ocorreu um problema durante a utilização da Bimby. Em casos raros – por vezes também em conjugação com exceder a capacidade máxima do copo – pode ocorrer um problema na utilização com determinadas receitas.

Na Bimby TM6, o copo medida padrão foi concebido para que durante os processos de cozedura e cozedura a vapor possa sair vapor suficiente pelo bocal da tampa do copo. No entanto, ao cozinhar e ao utilizar determinadas receitas, os ingredientes poderão flutuar ao de cima, compactar-se e tornar-se impermeáveis ao vapor. Como resultado, em casos raros, pode gerar-se um aumento de pressão no copo, causando uma saída repentina e não controlada dos alimentos e, em alguns casos, originar queimaduras. A probabilidade de tal ocorrência aumenta se for excedida a capacidade recomendada de alimentos.

Isto também é aplicável nos casos em que um copo medida TM6 é utilizado num modelo Bimby mais antigo.

Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby TM6. O cesto colocado sobre a tampa é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária, que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.

As receitas disponíveis em “Modo guiado” foram atualizadas de forma a garantir que os clientes estão sempre, ativa e visivelmente, informados sobre o uso correto da Bimby e dos seus acessórios. Por sua vez, foi implementada uma atualização de software na Bimby TM6, de forma que o utilizador seja informado da sua correta utilização.

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