Em 2017, a Matinal apresentou o leite selecionado Matinal Leve, com menos lactose e sem gordura.
Sempre atenta às tendências do mercado, a Matinal faz agora chegar ao mercado o novo queijo fresco sem lactose, pensado para aqueles que procuravam por tal solução.
Comercializado em embalagens de 3×72 gramas, tal como as versões Meio Gordo e Magro, o queijo Matinal sem lactose surge tanto em fatias como em cubos, o que lhe dá uma certa versatilidade. É um produto perfeito para servir como entrada, sendo também indicado para refeições leves, e pode ser integrado em saladas ou combinado com fruta, cereais, sementes, tostas ou panquecas.
O novo queijo Fresco Matinal sem lactose vem alargar as propostas da marca neste segmento, com uma gama reconhecida pelo equilíbrio em sabor e valências nutricionais, pela riqueza em proteína e pela ausência de conservantes.
A procura crescente por produtos sem lactose trouxe uma nova dinâmica ao mercado lácteo, nomeadamente no subsegmento de queijo fresco sem lactose. Em 2017, a marca apresentou o leite selecionado Matinal Leve, com menos lactose e sem gordura.