O Grupo Bacalhôa abriu a Cellar Gallery, uma nova sala desenhada para escanções e compradores, com controlo térmico e de iluminação para análise rigorosa de vinhos.
O chef Henrique Sá Pessoa reabriu o seu espaço no Time Out Market Lisboa. O novo conceito HSP oferece pratos casuais com a matriz da cozinha portuguesa.
Porto, Almada e Lisboa dominam as reservas de restauração no último ano, sendo que a Cervejaria Ramiro lidera novamente o ranking do TheFork dos espaços mais procurados a nível nacional.
Após cinco anos de atividade, o restaurante da Azores Wine Company na ilha do Pico adota o nome LATITUDE, consolidando a sua oferta de alta cozinha e vinhos açorianos