fbpx

Esporão distinguido com Prémio Inovação/Investigação 2017 pela Revista de Vinhos

A Revista de Vinhos, responsável pelos “óscares do vinho”, distinguiu o Esporão, uma das mais importantes empresas de vinho em Portugal, com o Prémio “Inovação/Investigação do Ano 2017”.

Na última década, o Esporão tem procurado alterar o modo de produção para um novo modelo agrícola que permita fazer os melhores produtos. Isto fez com que passasse a trabalhar toda a área agrícola em modo de produção biológica, sendo atualmente a maior área de vinha biológica de Portugal.

Na base desta alteração está o estudo exaustivo dos solos, do ecossistema e também dos edifícios – as adegas e lagar de azeite, que foram construídos com métodos e materiais naturais e numa lógica de economia circular.

Mereceu ainda destaque o crescimento significativo do campo ampelográfico de estudo de castas, iniciado em 2010, que ocupa hoje 10 hectares e alberga cerca de 189 castas nacionais e internacionais.

Produzir de forma racional e responsável através da recuperação e promoção da fertilidade dos solos, potenciar o equilíbrio entre as pragas e os auxiliares, reduzir o consumo de água utilizada e utilizar compostos orgânicos (recorrendo a subprodutos gerados pela atividade) são pormenores que o Esporão destaca na produção dos seus vinhos.

- Publicidade -

Afiliados

Sigam-nos

10,780FansCurti
4,064SeguidoresSeguir
628SeguidoresSeguir

Media Partner

Relacionados

Um spinoff de The Boys pode chegar muito em breve

Segundo a Variety, está agora a ser dada prioridade a este projeto devido ao sucesso da segunda temporada da já popular série da Amazon.

Análise – Urbanista London

O modelo London, da Urbanista, é uma escolha mais económica dentro do mercado de earbuds True Wireless equipados com Noise Cancelling (cancelamento de ruído).

Too Good To Go chegou em força a Almada e Guimarães

O combate ao desperdício alimentar tem cada vez mais aliados.
- Publicidade -

Mais Recentes

Um spinoff de The Boys pode chegar muito em breve

Segundo a Variety, está agora a ser dada prioridade a este projeto devido ao sucesso da segunda temporada da já popular série da Amazon.

Análise – Urbanista London

O modelo London, da Urbanista, é uma escolha mais económica dentro do mercado de earbuds True Wireless equipados com Noise Cancelling (cancelamento de ruído).