Hotel no coração de Lisboa prepara propostas para famílias, grupos de amigos e jantares de empresa durante a época festiva.
O Olympia Lis Baixa Hotel, localizado numa das zonas mais emblemáticas da cidade de Lisboa e rodeado por teatros e espaços culturais, revelou as suas propostas gastronómicas para a época festiva. No Bistrô Olympia, a tradição natalícia ganha destaque através de três menus especialmente preparados para celebrar o Natal, a Passagem de Ano e os tradicionais jantares de empresa.
Para a quadra natalícia, o restaurante preparou um menu que combina alguns dos sabores mais associados à época. Entre os pratos principais destacam-se o Bacalhau confitado com puré de couve-flor caramelizada e o Bife Wellington com aipo, maçã e acelgas, acompanhados por um buffet de sobremesas natalícias. O menu inclui ainda opções vegetarianas, meia garrafa de vinho por pessoa, águas, café e petit four. O preço é de 65€ por pessoa.
Para quem pretende celebrar a entrada em 2027 à mesa, o Bistrô Olympia preparou um menu especial de Réveillon. A experiência começa com um cocktail de boas-vindas, seguido de uma entrada de Camarão Tigre em azeite perfumado de alho e ervas. Entre os pratos principais destaca-se o Escalope de novilho com massa trufada, terminando com uma seleção de sobremesas tradicionais. O menu inclui também alternativas vegetarianas, meia garrafa de vinho por pessoa, águas, café, petit four e uma flute de champanhe para brindar ao novo ano. O jantar decorre até às 23h e tem um custo de 95€ por pessoa.
A pensar nas celebrações corporativas, o hotel criou ainda uma proposta específica para jantares de empresa. O menu inclui entrada, prato de peixe, prato de carne e sobremesa, com sugestões como Bacalhau confitado com migas de couve e feijão-frade e Bochechas de porco ibérico com puré de batata trufado. Tal como nas restantes ofertas, existem opções vegetarianas disponíveis. O preço inclui meia garrafa de vinho por pessoa, águas, refrigerantes, cerveja, café e petit four, por 45€ por pessoa.
