Pode-se dizer que é o novo aliado na cozinha, o “ingrediente” indispensável para cozinheiros amadores ou para os chefs “lá de casa”.
Após várias semanas de confinamento e isolamento social, em que as famílias se viram forçadas a cozinhar e fazer as suas refeições em casa, muitos são os que já não têm ideias para o almoço ou jantar, ou em alternativa, outros tantos que descobriram um talento até aí adormecido, revelando-se verdadeiros “ases” entre tachos e panelas.
Agora, e de modo a ajudar quem procura receitas deliciosas e fáceis de confecionar, eis que chega a Cookmarks. Esta é uma plataforma online que apresenta novas receitas, ideias originais, de confeção simples e muito práticas para o almoço ou jantar de toda a família ou ainda para outros momentos do dia-a-dia.
No fundo, trata-se de um livro de um receitas na Internet. Os interessados podem não só guardar as receitas que lhes interessam, mas também partilhar com a restante comunidade os pratos que fizeram sucesso em casa. É uma verdadeira comunidade online de cozinheiros amadores.
O Cookmarks permite ainda escolher e selecionar as receitas de acordo com a dieta e restrições alimentares específicas de cada um. Além disso, pode-se ainda criar coleções específicas, como “pequenos almoços saudáveis”, “sobremesas divinais” ou “como impressionar num jantar de amigos”, de modo a que tudo fique organizado.
