Há um novo hotel de 5 estrelas no Porto

Chama-se Le Monumental Palace e é o novo hotel da prestigiada cadeia francesa Maison Albar Hotels (MAH), propriedade do fundo de investimento Grupo Paris Inn. Este hotel de 5 estrelas, aberto desde novembro do ano passado, marca, assim, a entrada da cadeira francesa em Portugal, em plena Avenida dos Aliados, no coração da cidade do Porto. É a única honidade hoteleira que disponibiliza parque de estacionamento nesta zona da cidade.

O hotel está instalado num dos edifícios históricos mais emblemáticos da cidade, projetado pelo arquiteto italiano Michelangelo Soá, datado de 1923, e que esteve ao abandono durante décadas. Felizmente, as obras de reabilitação, que demoraram três anos a ficar concluídas, deram uma nova vida a este edifício do período neoclássico.

Claro, alguns dos elementos e características originais foram mantidos, como o corrimão da escadaria, que foi recuperado, ou a grandiosidade do pé-direito, que lhe confere a monumentalidade de outrora. A par da recuperação estrutural, a decoração da dupla Artur Miranda/Jacques Bec, da Oitoemponto, recriou com elegância o espírito e ambiente Art Déco e Art Nouveau, icónico da década de 30 do século XX.

Quanto ao hotel propriamente dito, tem um total de 76 quartos – 40 superiores, 23 deluxe, 9 suites Audacieuse e 4 grandiosas suites. Com dimensões que variam entre os 28 e os 87m2, todos eles incluem um estilo francês bem patente. Além disso, as suites têm um fantástica vista da cidade, tal como as varandas.

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O hotel inclui ainda uma biblioteca, um lounge e um ginásio, além de um SPA luxuoso – o único hotel com Spa na baixa do Porto – e três espaços dedicados à restauração:

  • Bar Américain: Dedicado aos cocktails mais clássicos e de autor. Oferece também uma seleção de vinhos do Porto para acompanhar petiscos;
  • Café Monumental: É uma brasserie que respira a história do antigo e prestigiado café que um dia ali marcou presença. A cozinha é tradicionalmente francesa e o espaço está aberto não só a hóspedes, como a residentes e visitantes da cidade;
  • Le Monument: O verdadeiro restaurantes do hotel. Com assinatura do Chef Julien Montbabut, que veio de Paris – onde conquistou uma estrela Michelin no Le Restaurant, é aqui apresentada uma proposta gastronómica “gourmand”, de alta cozinha moderna.

E claro, para assinalar o dia mais romântico do ano, também o Le Monumental Palaceem propostas que prometem fazer apaixonar-se pelo novo hotel de 5 estrelas da cidade do Porto. Há, por exemplo, uma experiência de SPA a dois a partir de 88€, um menu de três pratos no Café Monumental por 72€ por pessoa e um menu de cinco pratos no restaurante Le Monument por 150€ por pessoa.

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