A Coffee Crush da KRUPS destaca-se pelo formato reduzido, moagem ajustável e compatibilidade com diferentes tipos de café.
Quando se fala em máquinas de café que moem grão, é normal pensar-se imediatamente em máquinas que vão ocupar um bom espaço da bancada. Afinal, com grandes moinhos para moer café, grandes reservatórios de água, e outros componentes que permitem uma série de funcionalidades, estas máquinas tendem a ser de generosas dimensões, o que nem sempre facilita, principalmente em cozinhas com espaço reduzido.
Ora, há agora uma nova máquina que vem precisamente solucionar vários desses problemas. Trata-se da Coffee Crush, da KRUPS, um modelo automático para café em grão que procura responder à limitação de espaço nas cozinhas modernas, sem abdicar das funcionalidades típicas desta categoria.
E logo a começar pelo tamanho, tem apenas 15 centímetros de largura. Ou seja, trata-se de um equipamento que apresenta dimensões significativamente reduzidas face às máquinas tradicionais de café em grão, uma diferença que, segundo a marca, ronda os 50%.
A Coffee Crush Experience integra um moinho em aço inoxidável, responsável pela moagem do café no momento da preparação. Este sistema é complementado por um mecanismo de compactação automática e por uma bomba com pressão de 15 bares, elementos que, em conjunto, asseguram o processo de extração. O objetivo passa por garantir consistência na preparação de bebidas como espresso ou café longo, diretamente a partir do grão.
Para além destas opções, a máquina suporta outros tipos de preparação, incluindo cappuccino, café de filtro e bebidas frias, bem como a disponibilização de água quente para chás e infusões. E também é possível utilizar café pré-moído, através de uma gaveta dedicada, permitindo, por exemplo, a preparação de descafeinado sem necessidade de alterar o conteúdo do depósito principal.
O controlo do equipamento é efetuado através de um painel intuitivo, que permite ajustar parâmetros como intensidade, volume e temperatura. O funcionamento segue uma lógica automatizada, em que todo o processo – desde a moagem até à extração – pode ser acionado com um único comando.
No campo da personalização, estão disponíveis cinco níveis de moagem, possibilitando ajustar a granulometria do café em função da bebida pretendida. Já ao nível da manutenção, o procedimento centra-se na remoção das borras de café após cada ciclo de utilização, sem indicação de processos de limpeza particularmente complexos.
Quanto a preços, conseguem encontrá-la na Internet a partir de 299€ em lojas como a Darty e El Corte Inglés.
