Uma excelente companhia quer para pratos leves de entrada, quer para pratos mais complexos.
Há mais uma novidade do Esporão a chegar ao mercado. Desta vez, trata-se do primeiro Monte Velho Rosé.
Feito devagar no Alentejo, o Monte Velho Rosé 2020 segue a mesma filosofia que as versões Branco e Tinto, apresentando-se com um carácter alentejano, rico e versátil à mesa. Com uma bonita cor de salmão e aromas que lembram a fruta vermelha madura com notas de hortelã verde, este rosé destaca-se ainda pela frescura e elegância que o tornam numa excelente companhia, quer para pratos leves de entrada quer para pratos mais complexos.
“Quando pensamos em Monte Velho, pensamos num vinho que é indiscutivelmente alentejano, amigo da mesa, feito com todo o rigor e exigência. O novo Monte Velho Rosé mantém estas características, mas reforça a leveza e a frescura que procuramos num rosé, tornando-o descontraído e descomplicado. Para tal, fomos à procura de uvas num estado de maturação mais precoce. Selecionámos um lote de Touriga Nacional, Aragonês, Trincadeira, Tinta Caiada, entre outras, com o objetivo de destacar a frescura e a elegância que caracterizam o Alentejo”, diz Sandra Alves, enóloga da Herdade do Esporão.
Cada garrafa tem um P.V.R. recomendado de 5,49€.
