Nova loja da Pau de Canela em Sintra disponibiliza produtos tradicionais, especialidades regionais e fabrico diário artesanal.
A marca Pau de Canela inaugurou uma nova pastelaria em Sintra, passando a contar com um espaço situado na Avenida Dr. Miguel Bombarda, em frente à estação ferroviária da vila. A abertura representa a entrada da empresa neste concelho, após mais de duas décadas de atividade iniciada em 2000, em Sobral de Monte Agraço.
O novo estabelecimento disponibiliza uma oferta diversificada que inclui produtos tradicionais da marca, bem como especialidades associadas à região de Sintra, como queijadas e travesseiros. A estes juntam-se propostas de brunch, refeições ligeiras ao almoço, gelados artesanais e uma seleção de pastelaria e doçaria produzida diariamente.
A produção mantém-se assente em métodos artesanais e na seleção de ingredientes, uma abordagem que tem caracterizado a sua atividade desde a fundação. A abertura desta unidade insere-se na estratégia de expansão da marca, que passa agora a dispor de 12 lojas.
Com a entrada em Sintra, a empresa acrescenta mais um ponto à sua rede, reforçando a presença na região da Grande Lisboa. A Pau de Canela indica ainda que esta abertura integra um conjunto mais alargado de iniciativas previstas para os próximos meses, no âmbito do desenvolvimento da sua atividade.
