Tascando 2026: Marinhas é a melhor tasca de Portugal entre 120 participantes

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O restaurante Marinhas, em Aveiro, venceu a terceira edição do Tascando, ao obter a pontuação mais elevada entre as tascas vencedoras regionais.

O restaurante Marinhas, em Aveiro, foi distinguido como a melhor tasca de Portugal na terceira edição do Tascando, ao alcançar a classificação mais elevada entre os vencedores regionais. O concurso decorreu entre 8 e 24 de maio e juntou 120 tascas de Lisboa, Porto, Braga e Aveiro.

Em Lisboa, o primeiro lugar foi atribuído à Taberna Manuel da Gorda. No Porto, venceu a Adega Regional da Areosa. Em Braga, o restaurante São Brás obteve a melhor pontuação. Em Aveiro, o Marinhas destacou-se entre os participantes da região e acabaria por arrecadar o título nacional, em função da nota mais alta entre as quatro casas vencedoras.

A edição de 2026 voltou a reunir estabelecimentos associados à cozinha tradicional portuguesa, num formato que combina a avaliação do público e de um júri especializado. As classificações foram atribuídas com base em quatro critérios: petisco, atendimento, higiene e serviço de bebida, numa escala de 1 a 10. A votação decorreu presencialmente, através de boletins e urnas.

Segundo a organização, o Tascando pretende valorizar tascas e pequenos negócios familiares, sem ligação a franchisings ou grandes grupos. A iniciativa apresenta-se como um movimento dedicado à gastronomia tradicional portuguesa e à preservação de espaços onde a oferta assenta em receitas e práticas de raiz popular.

Cada região teve direito a distinguir as três tascas mais bem classificadas, com entrega de troféus de reconhecimento. Depois, entre as vencedoras de Lisboa, Porto, Braga e Aveiro, foi apurada a campeã nacional, que este ano coube ao Marinhas.

A recolha e validação dos votos esteve a cargo de uma empresa de auditoria independente, para garantir transparência no processo. A organização já marcou a quarta edição para entre 7 e 30 de maio de 2027, altura em que o concurso deverá passar a integrar 160 tascas e alargar a presença a Évora e Coimbra.

Alexandre Lopes
Alexandre Lopes
Licenciado em Comunicação Social e Educação Multimédia no Instituto Politécnico de Leiria, sou um dos fundadores do Echo Boomer. Aficcionado por novas tecnologias, amante de boa gastronomia - e de viagens inesquecíveis! - e apaixonado pelo mundo da música.
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