Suculento. Há um novo restaurante buffet em Palmela com comida que nunca mais acaba

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Têm comida chinesa, muitas peças diferentes de sushi, marisco e, ainda, rodízio de carnes.

Quem passa ou já passou pela Estrada Nacional 252, em Palmela, do lado de quem vem de Setúbal, como se estivesse a caminho do Aldi Palmela, decerto terá reparado que, durante muito tempo, existiu nessa zona um grande espaço da Igreja Evangélica Assembleia de Deus. Pois bem, e ainda que essa igreja continue a existir no local, se bem que num espaço muito mais contido, o restante espaço foi utilizado para dar origem a um novo restaurante de buffet livre, a funcionar desde o final de dezembro.

Dá pelo nome de Suculento, é enorme (tem capacidade para sentar 400 pessoas) e tem uma decoração bastante moderna no interior. Com estacionamento à porta, este é mais um restaurante para encher a barriga até não conseguirmos mais, uma vez que a oferta é imensa.

Têm comida chinesa, muitas peças diferentes de sushi, marisco e, ainda, rodízio de carnes (com picanha, maminha, acém, aba, entremeada e salsicha). O que é que isto significa? Que é não só uma ótima escolha para restaurantes de grupo, como para levar aquelas pessoas mais… esquisitas. Além disso, este é daqueles restaurantes que apostam no conceito de buffet livre, ou seja, são os clientes que se vão servir nas zonas dedicadas para o efeito, com os tabuleiros a serem repostos sempre que necessário.

Quanto ao rodízio de carnes, há uma diferença face aos restaurantes que apostam neste conceito. Por norma, quando vamos a esses restaurantes, são os funcionários que vão às mesas servir os diferentes cortes de carne. No caso do Suculento, são os próprios clientes que se vão servir, numa zona dedicada ao efeito.

Além disso, o Suculento ganha também pontos pelo seu amplo espaço de buffet, onde se pode circular à vontade – quantas e quantas vezes não fomos a um restaurante do género e andam todos em cima uns dos outros?

Ao Echo Boomer, o fundador do Suculento disse-nos que, após uma passagem pela zona, e uma vez que andava à procura de um espaço para investir, viu ali uma excelente oportunidade de negócio e que, dado o movimento, justificava-se um conceito do género para a população. “Faltava um restaurante para convívios, para juntar grupos”, disse-nos.

“Comida nunca é fácil, é Suculento” é o lema do negócio, com o fundador a revelar-nos que é a qualidade da comida que os diferencia. “Se for a outro restaurante tipo wok ou buffet, não encontra exatamente igual ao nosso. Já o nosso sushi é exatamente igual a outros restaurantes de sushi mais dedicados, mas nesses paga 18-19€ por pessoa. Por outro lado, se for a um restaurante com um conceito semelhante ao nosso, vai reparar que o arroz é de pior qualidade, o peixe é mais fraco.”

Curiosidade? O Suculento é, no fundo, uma marca, até porque este não é o único restaurante Suculento no país. Existe outro, em Leiria, mas com um conceito de barbecue coreano. E o objetivo a curto-médio é ter 12 restaurantes Suculento a funcionar em Portugal, de norte a sul do país.

Quanto a preços, custa 13,95€ por pessoa de segunda a sexta-feira ao almoço e 15,95€ aos jantares, fins de semana e feriados. Sim, o restaurante pratica preços um pouco mais caros que outros do género, mas há, efetivamente, diferenças na qualidade do produto – irão também reparar que é tudo cozinhado com muito menos gordura, o que é ótimo.

Além disso, existe ainda uma sala mais “privada”, digamos assim, indicada para grandes grupos que façam reserva. E não, não se paga mais por esse cantinho de privacidade.

O Suculento está a funcionar todos os dias, das 12h às 15h e das 19h às 23h. Para reservas, basta ligarem para o 216031240.

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