O Sapientia Boutique Hotel, com 22 unidades, entra no portefólio da The Editory num processo que ficará concluído até ao final de 2026.
O grupo The Editory Collection Hotels anunciou a integração do Sapientia Boutique Hotel – Books & Wine no seu portefólio, numa operação de aquisição que decorrerá de forma faseada e cuja conclusão está prevista até ao final de 2026. Com esta incorporação, o grupo passa a estender a sua presença à Alta de Coimbra, zona classificada como Património Mundial da UNESCO.
A unidade hoteleira, até agora independente, mantém-se em funcionamento durante todo o processo de transição. Está igualmente assegurada a integração dos 27 colaboradores atualmente em funções, bem como a continuidade da identidade e do conceito que têm caracterizado o Sapientia desde a sua criação. O processo será acompanhado pelos atuais proprietários, que permanecerão envolvidos ao longo desta fase, em articulação com o grupo adquirente, com o objetivo de garantir estabilidade operacional e transferência de conhecimento.
Localizado na Rua José Falcão, n.º 4, o Sapientia Boutique Hotel encontra-se instalado em três edifícios históricos interligados, resultantes da reabilitação de imóveis com características arquitetónicas distintas. O projeto deu origem a uma unidade de quatro estrelas com 22 unidades de alojamento, concebida em estreita relação com a identidade académica e cultural da cidade de Coimbra.
O conceito do hotel assenta na ligação à tradição universitária e literária da cidade, refletida desde logo na designação Sapientia, numa referência ao conhecimento. Cada unidade de alojamento apresenta uma identidade própria, inspirada em figuras da literatura portuguesa associadas a Coimbra ou nas tertúlias académicas históricas da cidade. A oferta distribui-se por diferentes tipologias, incluindo quartos duplos, lofts, suites juniores e apartamentos, com soluções orientadas para o conforto, funcionalidade e, em alguns casos, vistas sobre o rio Mondego.
A nível gastronómico, o hotel integra a Tasca das Tias Camellas, um espaço que recupera o ambiente de uma tradicional tasca coimbrã do século XIX, associada à vida académica e boémia. O restaurante preserva elementos patrimoniais do edifício, incluindo uma cisterna datada do século XVI, visível através de um piso envidraçado, descoberta durante as obras de reabilitação. O serviço funciona diariamente ao almoço e jantar, sendo também neste espaço que são servidos os pequenos-almoços, com enfoque em produtos regionais.
O edifício dispõe ainda de um pátio exterior utilizado para refeições e momentos de lazer, bem como de um rooftop com vista panorâmica sobre a cidade. Este espaço, denominado Cheio de Estrelas, oferece uma perspetiva abrangente sobre o rio Mondego, a Universidade de Coimbra, a Biblioteca Joanina e o conjunto urbano envolvente, constituindo um dos elementos distintivos da unidade.
Para além do alojamento, o Sapientia disponibiliza espaços para reuniões e eventos, dirigidos ao segmento empresarial, bem como a realização de experiências temáticas em diferentes áreas do hotel, nomeadamente no rooftop e no pátio exterior.
A localização, em plena Alta Universitária, coloca a unidade na proximidade imediata de alguns dos principais pontos de interesse de Coimbra, como a Sé Velha, o Museu Nacional Machado de Castro, o Jardim Botânico e a Torre da Universidade. Esta posição permite um acesso direto tanto à zona histórica como à Baixa da cidade, enquadrando o hotel numa área central para a fruição turística e cultural.
