No entanto, o grupo espanhol Restalia planeia criar o seu próprio serviço de entregas nos próximos meses.
A Restalia, empresa espanhola dona de marcas como 100 Montaditos, TGB – The Good Burger, Pepe Taco e Panther Organic Coffee, apostou agora no serviço de delivery, estando disponível nas plataformas Uber Eats, Bolt Food e Glovo.
Tal é o compromisso do grupo em investir neste formato, consolidado durante a pandemia, mas que agora parece confirmar que veio para ficar, que a Restalia está empenhada em criar o sue próprio canal de delivery. A medida não só permitirá uma maior monopolização e flexibilidade para o grupo, como este promete que um canal próprio de entrega também será benéfico para a sua rede de franchisados.
A empresa tem vindo a expandir o seu mercado em Portugal, tendo chegado já às 50 lojas abertas em território nacional nos últimos meses e pretende chegar aos 100 estabelecimentos abertos no país durante os próximos três anos.
Já em abril deste ano, o grupo espera abrir a sua quinta e última marca por estrear em território português, La Sureña Jarras y Tapas, tornando Portugal no primeiro mercado internacional com as cinco marcas do grupo.