Entre barricas, talhas e vinhas, a renovada loja da Quinta do Paral aproxima visitantes da origem dos vinhos e do trabalho desenvolvido na adega.
A Quinta do Paral reabriu, no início de setembro, a sua loja de vinhos, num espaço inteiramente redesenhado que passa a funcionar como extensão da experiência de enoturismo da propriedade, junto à adega. O projeto, assinado pelo atelier Saraiva & Associados, com direção de interiores de Inês Moura, ocupa o primeiro andar da adega, por cima das áreas onde o vinho estagia em barricas e talhas, e tem vista direta sobre as vinhas e sobre o The Wine Hotel.
O novo espaço foi pensado como prolongamento natural da Quinta do Paral, cruzando vinha, vinho e identidade alentejana num ambiente orientado para descoberta, prova e escolha de referências. As formas orgânicas, os elementos de desenho e os remates arredondados foram trabalhados para criar linhas contínuas e fluidas, numa leitura arquitetónica da “essência do vinho”, segundo Inês Moura, que sublinha a intenção de ir além de um simples ponto de venda: o objetivo era criar um local onde o vinho pudesse ser “descoberto, provado e vivido”.
No centro da loja está uma mesa desenhada especificamente para acolher provas e momentos de descoberta, convidando os visitantes a experimentar diferentes referências, explorar novos sabores e acompanhar o ritmo próprio do Alentejo, com tempo para provar, conversar e apreciar. Existe ainda uma sala reservada para eventos personalizados e provas privadas, que permite criar experiências mais intimistas, adaptadas a diferentes grupos e ocasiões.
A loja beneficia de uma localização privilegiada no primeiro andar da adega, exatamente sobre o espaço onde parte dos vinhos da Quinta do Paral repousa em barricas e talhas. Essa proximidade com as áreas de produção reforça a ligação entre a origem dos vinhos, o trabalho desenvolvido na adega e a experiência de quem visita a propriedade, fazendo com que o ato de escolher uma garrafa esteja diretamente relacionado com o que se vê e se percorre no território da quinta.
A loja reúne todas as referências produzidas na Quinta do Paral, a partir dos 53 hectares de vinhas da propriedade, de onde saem vinhos que incorporam a alma e a tradição alentejanas. Entre as referências mais emblemáticas está o Quinta do Paral Vinhas Velhas, identidade original da marca, produzido a partir de vinhas com mais de 60 anos, que se estendem por 18 hectares e incluem tanto uvas brancas como tintas.
No espaço é possível provar muitas das referências da gama, entre as quais o Quinta do Paral Origem, o Espumante, o Licoroso e os vinhos de Talha. Para quem está a dar os primeiros passos no universo do vinho, a quinta sugere o Quinta do Paral Superior Branco, monocasta de Arinto, com notas a flor de laranjeira, laranja e limão maduros, que resultam em sabores cítricos na boca e tornam esta referência particularmente acessível para iniciar a degustação e explorar a riqueza dos vinhos portugueses.
A experiência não se limita ao vinho: a loja apresenta também os azeites produzidos na propriedade, extraídos de azeitonas provenientes de oliveiras centenárias, algumas com mais de 800 anos, reforçando a ligação da quinta à terra e à sua tradição agrícola.
A loja está aberta de segunda-feira a sábado, das 9h às 13h e das 14h às 18h. A experiência de compra pode ser prolongada para além da propriedade através da loja online da Quinta do Paral, onde é possível encomendar os vinhos e produtos da quinta a partir de qualquer parte do mundo.
Foto: Chantal Arnts
