Desde a produção até ao consumidor final, poderão acompanhar os preços de 26 produtos diferentes.
O Observatório de Preços Agroalimentar já está online e disponível para consulta, tendo sido apresentado esta quarta-feira na reunião da PARCA, a Plataforma para a Avaliação das Relações na Cadeia Agroalimentar.
O Observatório de Preços Agroalimentar trata-se de um instrumento de reforço da informação e transparência, ao longo de toda a cadeia agroalimentar, desde a produção até ao consumidor final. Acessível a todos, o Observatório irá disponibilizar, mensalmente, informação atualizada sobre os preços registados da produção ao consumo referentes a um cabaz de 26 produtos alimentares representativos nas fileiras selecionadas como ovos, frutas, azeite ou laticínios.
Recorde-se que o Observatório de Preços Agroalimentar, disponível aqui, foi criado por despacho do Ministério da Agricultura e Alimentação e do Ministério da Economia e Mar.
