O Amélia Flores reúne opções de brunch, refeições e sobremesas no Recreio de Miraflores. Em Carcavelos, o Grupo Nicolau passa a operar uma dark kitchen.
O Grupo Nicolau passou a contar com um novo espaço no Recreio de Miraflores, em Oeiras, e lançou uma dark kitchen em Carcavelos. As duas novidades alargam a presença do grupo na região de Lisboa e permitem disponibilizar a sua oferta através de consumo no local, take away e entrega ao domicílio.
Começando pelo novo espaço, o Amélia Flores, inclui serviço de refeições, café, bebidas e momentos de after work, estando também prevista a realização de música ao vivo.
A oferta do Amélia Flores segue o conceito de all day food café, mas apresenta uma carta mais curta do que a disponível noutros espaços do grupo. O menu reúne alguns dos pratos mais procurados das marcas do Grupo Nicolau e foi concebido para permitir uma preparação mais rápida, tendo em conta, sobretudo, os clientes que procuram uma refeição durante a hora de almoço.
Entre as opções disponíveis está a French Toast Amélia, com um preço de 7€, e o Açaí com fruta e granola caseira, por 8€. A carta inclui ainda ovos, a 8€, e várias opções de panquecas. Entre as versões mais simples encontram-se as Panquecas com Nutella ou Maple Syrup, ambas com um preço de 6€, enquanto a Banoffee Lovers tem um custo de 8€.
Para uma refeição mais completa, o espaço disponibiliza o Bagel Bacon & Eggs, por 7,50€, além de dois hambúrgueres: o Hambúrguer de frango, com um preço de 11€, e o Amélia Burger, por 12€. Na área das sobremesas, o Bolo de cenoura é a opção destacada, com um preço de 5€.
O Amélia Flores também pode ser utilizado através de take away, sendo que, e caso não queiram levantar o rabo do sofá, podem ainda recorrer ao Uber Eats.
O grupo prevê igualmente disponibilizar um serviço de catering para empresas situadas na zona. A solução destina-se a eventos, celebrações de equipas e reuniões que exijam uma oferta de alimentação no local.
A segunda novidade do Grupo Nicolau é uma dark kitchen instalada em Carcavelos. Ao contrário do Amélia Flores, este espaço não corresponde a um restaurante aberto ao público para consumo no local, isto é, a operação está orientada para o serviço de entrega ao domicílio e permite ao grupo alargar a área de distribuição da sua oferta.
A abertura desta unidade está relacionada com a procura por pequenos-almoços durante os fins de semana e por soluções para almoços empresariais. O grupo aponta também a intenção de aproximar a sua oferta das zonas costeiras, incluindo a área entre Caxias e o Estoril.
O menu da dark kitchen inclui alguns dos produtos mais conhecidos do Grupo Nicolau, nomeadamente saladas, panquecas, bagels, sobremesas e hambúrgueres. Através deste serviço, os clientes da região passam a poder encomendar estes produtos sem terem de se deslocar a outros restaurantes do grupo na Grande Lisboa ou em Cascais.
Com a operação em Carcavelos, a área de delivery do grupo passa a abranger a zona entre Caxias e o Estoril. A unidade complementa os espaços físicos existentes e responde a um modelo de consumo centrado na entrega de refeições.
As duas novidades mantêm a aposta do Grupo Nicolau no conceito de all day food café, adaptando a oferta a diferentes períodos do dia e a diferentes formas de consumo. Além dos novos pontos em Miraflores e Carcavelos, o grupo tem espaços físicos em Lisboa, no Porto e em Cascais.
