A NESCAFÉ Dolce Gusto lançou a nova NEO Latte, uma máquina compatível com cafés, chás, chocolates quentes e bebidas com espuma de leite.
A NESCAFÉ Dolce Gusto reforçou a gama NEO com a nova NEO Latte, uma versão que acrescenta a preparação de bebidas com leite ao conjunto de funções já associado às máquinas NEO. O novo modelo mantém funcionalidades como o reconhecimento automático de cápsulas e saquetas, a personalização do volume e da temperatura e os diferentes métodos de extração, mas distingue-se da NEO Caffè pela inclusão da tecnologia AirFoam.
Enquanto a NEO Caffè está orientada para a preparação de espressos, Americanos e cafés de tipo filtro com extração lenta, a NEO Latte foi desenvolvida para disponibilizar um menu mais abrangente. Além das bebidas de café, o novo modelo permite preparar receitas com espuma de leite, incluindo cappuccinos e chocolates quentes.
A principal diferença entre as duas máquinas está, assim, no sistema utilizado para preparar leite espumado. A NEO Latte inclui um bocal injetor com tecnologia AirFoam, capaz de transformar o leite numa espuma densa e cremosa. O leite é encaminhado para a chávena durante a preparação e combinado com o café ou com os restantes componentes da bebida.
O que muda na NEO Latte
A nova NEO Latte mantém as funções de preparação presentes na plataforma NEO. A máquina reconhece automaticamente a cápsula ou a saqueta inserida e seleciona o método de extração adequado ao tipo de bebida.
Nos espressos, a extração pode ser realizada até 15 bar. Para os cafés de tipo filtro, a máquina utiliza uma extração lenta, destinada às bebidas Grande e Carafe. Também é possível preparar Americanos através do método top-up, que consiste em extrair primeiro o espresso e acrescentar depois água quente.
Estas funções também fazem parte da NEO Caffè. A diferença é que a NEO Latte acrescenta a possibilidade de preparar bebidas com espuma de leite, passando a abranger receitas que não estão disponíveis no modelo orientado exclusivamente para café.
A NEO Latte permite ainda preparar chocolates quentes, chás e bebidas frias, de acordo com as opções disponíveis na gama de cápsulas e saquetas NEO. O volume e a temperatura podem ser ajustados através da aplicação NESCAFÉ Dolce Gusto ou diretamente na máquina.
Personalização através da aplicação
Depois de inserir a cápsula ou a saqueta, a NEO Latte identifica automaticamente o produto e inicia o modo de preparação correspondente. A aplicação permite alterar a temperatura e o volume antes do início da extração.
Para personalizar uma bebida, o utilizador deve selecionar a temperatura através do respetivo comando e ajustar o volume através da barra deslizante. A preparação começa depois de ser selecionada a opção “Vamos preparar”.
A aplicação pode ser utilizada, por exemplo, para configurar um NEO Latte Macchiato. É necessário sincronizar previamente a máquina com a aplicação NESCAFÉ Dolce Gusto para controlar as definições através do telemóvel.
A preparação também pode ser controlada sem recurso à aplicação. Durante a extração, o utilizador pode premir o botão de início para interromper antecipadamente o processo e obter uma bebida mais curta.
Depois da extração inicial, é possível iniciar uma preparação adicional. Para isso, o botão deve ser premido enquanto estiver a piscar a verde. A máquina acrescenta até 50 ml, sendo necessário voltar a premir o botão para terminar.
Quanto a preços, a nova Nescafé Dolce Gusto NEO Latte está disponível por 89,90€ no site oficial.
