O Miyazaki tem mais de 150 opções de pratos diferentes para que possam comer à vontade. Mas o difícil pode ser mesmo escolher…
No Saldanha, em Lisboa, há um restaurante japonês que está a chamar a atenção de quem procura uma experiência completa: comida variada, ambiente cuidado e um preço fixo que permite comer sem grandes limitações. Dá pelo nome de Miyazaki e, quem já visitou, diz mesmo que é um espaços japoneses mais impressionantes da cidade, com uma decoração cuidada que recria uma atmosfera imersiva de inspiração nipónica.
A experiência começa pela estética do espaço, descrita por quem já visitou como um dos interiores mais bonitos de Lisboa. Mas o que conquista mesmo é o rodízio à la carte, com um um valor fixo que dá acesso a repetidos pedidos até ao limite.
A oferta abrange sushi variado – com peças de salmão, atum e peixe branco -, bem como sashimi em generosos combinados, tataki e tacos. Para além dos clássicos, o menu inclui pratos quentes como tempura, gyozas, frango frito, arroz e camarão. Mas não só.
Por exemplo, o Miyazaki aposta no Tsukiyaki, que permite cozinhar carnes e legumes à mesa. Há, ainda, niguiris de enguia, amêijoas do Ártico, peixe branco baseado… e até ramen, que dizem ser bem bom. E sim, não podiam faltar os tradicionais mochis nas sobremesas.
Para bebidas, recomenda-se a sangria de maracujá, ou então a versão com espumante. Quanto aos preços, não chocam ninguém: 18,95€ aos almoços de segunda a sexta-feira, e 24,95€ aos jantares de semana, bem como aos fins de semana e feriados.
