A Mercadona tem também colaborado com diversas entidades, como associações de consumidores, organizações que representam pessoas com intolerâncias ou alergias alimentares, nutricionistas e profissionais de saúde.
A Mercadona tem vindo a implementar diversas iniciativas para promover uma alimentação saudável entre os seus clientes. A empresa tem adaptado os seus produtos e serviços para responder às novas exigências do consumidor, com especial enfoque na melhoria nutricional dos artigos, na clareza da informação nos rótulos e na adaptação dos formatos de produtos às novas preferências alimentares.
Um dos exemplos é a reformulação de produtos para reduzir os níveis de ingredientes menos saudáveis, sem comprometer o sabor ou a conveniência. Basta olhar para a reformulação da bebida de aveia com chocolate, na qual a quantidade de edulcorantes foi reduzida em 30%, mantendo-se o sabor que caracteriza o produto.
Além disso, a empresa tem trabalhado na melhoria da rotulagem dos seus produtos, com o objetivo de tornar os valores nutricionais mais visíveis e compreensíveis para os consumidores. Em 2024, a Mercadona atualizou os rótulos de 500 embalagens, e o processo continuará em 2025 com a reformulação de mais de 2.500, com o objetivo de tornar as tabelas nutricionais mais claras e acessíveis. Entre as alterações, destaca-se a padronização das tabelas, o aumento do tamanho das fontes, a alteração das cores de fundo e a inclusão de informação nutricional por porção, facilitando a leitura da quantidade exata de nutrientes por dose.
A empresa também tem apostado em produtos apresentados em formatos mais práticos e adaptados às necessidades dos consumidores, como porções individuais ou alimentos que possam ser facilmente consumidos fora de casa, como nozes sem casca. Para além disso, a Mercadona tem incluído informações adicionais nos rótulos, sugerindo diferentes formas de preparação dos alimentos, como grelhados, cozidos a vapor, no forno ou na air fryer.
No âmbito da promoção de hábitos alimentares saudáveis, a Mercadona tem ainda colaborado com diversas entidades, como associações de consumidores, organizações que representam pessoas com intolerâncias ou alergias alimentares, nutricionistas e profissionais de saúde. Esta colaboração visa garantir que as decisões da empresa são baseadas em orientações científicas e que os seus produtos estão alinhados com as melhores práticas no que diz respeito à saúde e nutrição.
De resto, relembrar que é a 22 de abril que a cadeia espanhola abre um novo supermercado, neste caso em Milhundos.
