Conheçam os 12 finalistas.
Depois de três dias intensos de provas, estão encontrados os 12 finalistas da 14.ª edição da prova O Melhor Pastel de Nata.
O desafio arrancou com a fase de inscrições, direcionada a estabelecimentos com fabrico próprio na Área Metropolitana de Lisboa. Seguiram-se as provas de apuramento, que decorreram dias 5, 7 e 8 de setembro, na Manja Marvila, em Lisboa.
Já a grande final, a acontecer dia 25 de setembro no Congresso dos Cozinheiros, em Oeiras, e contará com a presença dos 12 estabelecimentos finalistas.
São eles o Altis Belém Hotel & Spa, Bread & Friends (Epic Sana Marquês), Café Ponte da Várzea, Castro – Atelier de Pastéis de Nata, Confeitaria Glória, Padaria da Né, Pastelaria 7 Desejos, Pastelaria Açúcar Café, Pastelaria Aloma, Pastelaria Casa do Padeiro, Pastelaria O Pãozinho das Marias e Pastelaria Patyanne.
Na Zomato Portugal, já se pode encontrar uma rota com os finalistas e partir à aventura dos melhores pastéis de nata da Grande Lisboa em 2023.
Os bilhetes para assistir à prova final (disponíveis aqui) incluem acesso ao recinto do Congresso dos Cozinheiros, o maior evento para profissionais de cozinha em Portugal, que terá apresentações, conversas e degustações com chefes de renome nacional e internacional. Acontece dias 24 e 25 de setembro, no Nirvana Studios, em Oeiras.
Além do título de Melhor Pastel de Nata 2023, o vencedor recebe um troféu e 40kg de Gema de Ovo DOVO.