E não, não estamos a brincar.
Corria o ano de 2014 quando um trio de sócios visionários teve a ideia de estrear um restaurante em Lisboa que se viria a estabelecer na cena gastronómica. Sim, falamos da popular cadeia MBH Hamburgueseria que, graças à sua carne argentina, famosa pela sua textura marmorizada e suculência irresistível, acabou por abrir diversos restaurantes não só na capital portuguesa, mas também no Porto e em Odivelas.
Ora, embora não estejamos aqui para falar de uma nova abertura, estamos, sim, para destacar o facto de, este ano, a MBH Hamburgueseria juntar-se ao Dia Internacional do Bacon, celebrado globalmente desde o ano 2000, e que vai fazer com a cadeia de hamburguerias promova a 1ª Edição do MBH Bacon Beek.
Assim, e de 2 a 9 de setembro, o festival promete uma seleção irresistível de hambúrgueres que farão os fãs de bacon salivar. O destaque principal é o deslumbrante Nutella Bacon, uma obra-prima culinária que reúne três hambúrgueres suculentos, triplo cheddar, camadas generosas de bacon crocante, uma dose de Nutella – sim, leram bem! – e um toque de molho Thousand Island, proporcionando uma explosão de sabores em cada dentada.
Há também o Chiado, que conta com 180 gramas de carne, cebola crispy, quatro fatias de bacon e um molho cheddar líquido que se derrete na boca, tudo acompanhado por um irresistível molho BBQ Jack Daniel’s. Com a mesma quantidade de carne têm o MBH King, um hambúrguer mais clássico, om 180 gramas de carne, cheddar duplo, bacon duplo, molho MBH e batatas fritas crocantes.
Para quem tiver muito apetite e quiser o dobro da carne, tem a opção do Bairro Alto, com 360 gramas de carne dupla, acompanhada por quatro fatias de cheddar, bacon duplo, um aro de cebola e um toque de molho “thousand island”. Com a mesma quantidade de carne e muito queijo, podem sempre optar pelo Cheddar Bacon Bomb, composto por 360 gramas de carne, dez fatias de cheddar, generosas camadas de bacon, cubos de cebola, ketchup e mostarda.
Já estão com apetite? Então não se esqueçam de reservar a vossa mesa durante a 1ª Edição do MBH Bacon Week. A MBH Hamburgueseria conta com espaços em Alcântara, Alvalade, Parque das Nações, Odivelas e Porto.