Já não era sem tempo. A Taylor’s Port, uma das mais antigas e reputadas casas de vinho do Porto, abriu a sua primeira loja e sala de provas no bairro histórico de Alfama, junto ao Chafariz Del Rei, em Lisboa.
A loja/sala de provas contempla uma ampla oferta de vinhos do Porto da Taylor’s Port e pretende ser uma janela aberta para a promoção do vinho do Porto na cidade. E estando ali tão perto do Terminal de Cruzeiros de Lisboa, facilmente vai conseguir angariar turistas para passarem pela loja.
O novo espaço divide-se entre a loja no piso inferior e três salas de provas no piso superior. Nas salas de provas, é possível degustar 15 vinhos a copo, a partir de 5€. Entre estes, estão alguns ícones da casa como o Taylor’s Vintage 1994 (34€) ou o Taylor’s Quinta de Vargellas Vintage 2015 (10€).
Para quem quiser aprofundar o conhecimento sobre a marca, sugere-se a Introdução à Taylor’s, uma prova de cinco vinhos que representam o perfil da casa: Taylor’s Chip Dry, Taylor’s LBV, Taylor’s Tawny 20 anos, Taylor’s Quinta de Vargellas Vintage 2015 e Taylor’s Vintage 2009. Tem um custo total de 40€.
Para além do vinho do Porto, a oferta estende-se a outro do ex-libris da casa, o azeite proveniente da sua emblemática Quinta de Vargellas acompanhado com pão (8€). Há ainda petiscos como uma seleção de queijos portugueses (15€), uma seleção de enchidos portugueses (14€) ou as tradicionais amêndoas torradas (4,5€).
Nos doces, podem ser provadas as trufas de chocolate negro (5€) ou o inevitável pastel de nata (1€). E com o tempo quente a tomar conta da cidade, sugere-se ainda que experimentem o cocktail de assinatura da marca, o Taylor’s Chip Dry Tónico (6€).
A nova loja, localizada na Rua Cais de Santarém 6-8, está aberta todos os dias das 11h às 19h30. Enquanto não visitam a loja, podem sempre aproveitar para ler (ou reler) a nossa críticas gastronómica ao Barão Fladgate.
