A La Brasserie de L’Entrecôte reforça a presença em Lisboa com nova unidade em Alvalade, mantendo o conceito clássico do entrecôte com molho secreto.
A La Brasserie de L’Entrecôte inaugurou, no passado dia 30 de maio, um novo espaço na Avenida da Igreja, em Alvalade, reforçando a sua presença no panorama gastronómico da capital com uma proposta que mantém a identidade que a distingue há mais de três décadas.
Com um percurso consolidado na Grande Lisboa, onde já contava com quatro unidades em Lisboa e uma em Cascais, a marca aposta agora num dos bairros mais movimentados da cidade. A abertura em Alvalade insere-se numa estratégia de expansão que privilegia zonas com forte identidade urbana e grande vitalidade local.
O restaurante segue o conceito já reconhecido da casa: um prato principal, o entrecôte, servido com batatas fritas e um molho composto por 18 ingredientes, cuja fórmula original permanece inalterada desde o início da atividade. Para quem prefere uma alternativa vegetariana, mantém-se a opção de seitan, com a mesma apresentação e acompanhamentos.
Durante os dias úteis, até às 15h30, está disponível um Menu Executivo que inclui o prato principal (entrecôte ou seitan) e uma entrada à escolha entre três opções: Salada de alface e rúcula, Salada de salmão marinado ou Cocktail de gambas.
A nova unidade, situada no número 12 da Avenida da Igreja, junta-se assim aos restantes restaurantes da marca: Rua do Alecrim, Alameda dos Oceanos, Centro Colombo, Centro Comercial Amoreiras e Marina de Cascais, consolidando a presença da La Brasserie de L’Entrecôte no mapa da restauração lisboeta.