O Hoshikuzu tem, ao todo, mais de 70 variedades de sushi, bem como outros pratos asiáticos.
Por mais que queiramos, é impossível ficar a par de todos os restaurantes que vão abrindo por esse país fora. No entanto, uma coisa é certa: há cada vez mais restaurantes a apostar no conceito de rodízio.
Se, há uns anos, os rodízios de carnes dominavam, hoje em dia o foco está nos restaurantes que oferecem sushi até dizer chega, mas não só, contando também com opções chinesas e alguns pratos portugueses. Além disso, este tipo de restaurantes apostam, hoje em dia, numa decoração que também conquista clientes. E é precisamente esse o caso do Hoshikuzu.
Localizado na Rua Miguel Torga n2, na Costa da Caparica, o Hoshikuzu, que também existe em Matosinhos, surge com uma decoração bem catita e um sistema de luzes com uma identidade própria.
Quanto à comida, é tudo aquilo que podem imaginar, desde entradas quentes e frias, passando pelos tatakis e carpaccios, sem esquecer, claro, as diversas peças de sushi disponíveis, sashimi, hot rolls, nigiri, hosomaki, urumaki, gunkan, bem como temakis. E tudo isto à descrição, sendo que os pedidos são feitos através de tablets.
Para quem não for fã de sushi, podem ficar descansado, pois há opções de arroz, massas, carne, gambas e fritos. Ou seja, é aquele tipo de conceito que vemos agora replicado um pouco por todo o país.
Quanto a preços, o Hoshikuzu cobra 15,90€ ao almoço de segunda a sexta, com esse valor a aumentar para os 20,90€ ao jantar. Aos sábados, domingos e feriados, o restaurante cobra 19,90€ ao almoço e 21,90€ ao jantar. Atenção que, no valor, não se incluem as bebidas e sobremesas. Está aberto de segunda a domingo, das 12h às 15h e das 19h às 23h.