E o tamanho é bem generoso, pelo que podem esperar croissants maiores que os vendidos pela concorrência.
Nos últimos tempos temos visto surgir uma série de marcas e aberturas de lojas no que ao “nicho” de croissants diz respeito. Falamos de empresas como O Melhor Croissant da Minha Rua, Croissant da Vila e, mais recentemente, a Maria Croissant.
Pois bem, há agora uma nova marca que não só vai dar que falar, como tem croissants maiores que os da concorrência.
Trata-se da Croissanteria Tradicional, um negócio familiar que promete dar aos portugueses uma novidade bem doce. O novo espaço localiza-se na Rua Amélia Rey Colaço 5i, em Benfica, em Lisboa, e tem tudo aquilo que podem imaginar.
Na carta dos doces destacam-se os clássicos Doce de Ovo e Doce de Ovo com Amêndoa, a opção Maçã e Canela e um dos que promete ser um sucesso, o Caramelo Salgado. Para os fãs de chocolate, a oferta é bastante vasta: Nutella, Kinder Bueno, Chocolate Branco e, em breve, Chocolate Negro. Os preços vão dos 1,90€ aos 2,40€.
Para os que têm preferência pelos salgados ou que estão à procura de um almoço leve, são destacados o Queijo Fresco, Tomate e Orégãos, o Requeijão, Doce de Abóbora e Noz, e o Presunto, Queijo Parmigiano e Rúcula. Os preços variam entre os 1,90€ e os 3,80€.
No que toca à massa do croissant principal, é um intermédio entre o brioche e o folhado, o que lhe confere uma textura estaladiça sem se desfazer demasiado. Existe também a opção do croissant francês com massa folhada.
E, reforçamos, a Croissanteria Tradicional distingue-se pelo tamanho generoso do croissant, que promete ser um dos maiores da capital. Passem por lá para comprovar.
No que toca às bebidas, o menu também é bastante completo. As opções quentes vão desde os cafés expressos, simples ou com aroma – baunilha, caramelo e avelã – aos chocolates quentes, cappuccinos e lattes macchiatto. Na categoria dos frios, feitos na hora, temos os sumos naturais, batidos de fruta e águas aromatizadas. Todas as bebidas que envolvem leite existem na opção sem lactose ou com bebida vegetal.
Para o futuro, os responsáveis têm a ambição de expandir o negócio, mesmo para outras cidades, mas, para já, o foco está na loja de Lisboa.
A Croissanteria Tradicional está a funcionar todos os dias da semana, exceto domingo, das 07h às 19h. O espaço tem opção takeaway e está disponível no Uber Eats e Glovo. Para já, também aceitam encomendas presencialmente ou se ligarem para o 215848238.
