Quantas e quantas vezes não damos por nós a comer uma simples torrada com manteiga, ou um simples iogurte, na hora do pequeno almoço? Seja por preguiça ou falta de tempo, a verdade é que muitos de nós descuram aquela que é considerada a refeição mais importante do dia. Mas a Compal quer mudar o panorama.
Graças à apresentação do programa Bom Dia com Compal Summo, onde o Echo Boomer esteve presente, chegs e nutricionistas juntaram-se à marca para elevar a oferta de pequenos-almoços nos cafés e pastelarias.
Neste caso, a equipa de chefs e nutricionistas, liderada pelo chef Nuno Queiroz Ribeiro e pela nutricionista Iara Rodrigues, criou um conjunto diversificado e saboroso de receitas nutricionalmente equilibradas para proporcionar pequenos-almoços completos.
O programa oferece opções de pequeno-almoço completo, isto é, um pequeno-almoço que integra de forma equilibrada hidratos de carbono, uma fonte de proteína e fruta ou sumo de fruta. Temos um total de 14 combinações diferentes.
No evento de apresentação, provámos várias coisas: Sandes de mozzarella e tomate, Sandes de ovos mexidos e mascarpone, Sandes de ovo e abacate e Sandes de salmão e rúcula. A acompanhar tivemos Compal Summo Pêssego, Frutos Vermelhos, Pêra e Laranja, respetivamente para cada sandes.
Para quem não conhece, a Compal Summo é a gama da Compal com sumos feitos de apenas fruta espremida. Apesar de a marca referir que não contêm açúcares adicionados, cada garrafa de 200ml contém 19gr de açúcares.
