Recomenda-se.
Por esta altura, certamente que já ouviram falar milhares de vezes na Prozis. Seja porque viram algum vídeo no YouTube ou alguém a falar dos produtos nas redes sociais, porque já encontraram os produtos no supermercado ou, até, porque têm acompanhado os nossos artigos sobre a empresa.
Contrariamente ao que se pensa, a Prozis não é apenas uma empresa de suplementos alimentares ou pós, a pensar em malta do ginásio. É muito mais que isso – uma empresa de desenvolvimento de produtos. Na verdade, a Prozis, na sua génese, é uma empresa de tecnologia.
Ideia, conceito, design, fabrico, controlo de qualidade, marketing, vendas, logística, impressão, distribuição, apoio ao cliente, desenvolvimento de software, fotografia, vídeo… A Prozis faz tudo isto, apostando num processo vertical 4.0, fabricando os produtos nas próprias instalações ou com a ajuda dos seus parceiros. Aliás, a Prozis garante desenvolver a sua própria tecnologia, assegurando que apresentam aos clientes “produtos de alta qualidade, bonitos e a preços justos”.
Não admira, por isso mesmo, que a Prozis domine a Internet. Mas e se vos dissermos que a Prozis também vende várias peças de carne?
Quem já teve oportunidade de explorar o site, provavelmente terá reparado na existência da secção O Mercado, onde encontram várias peças de carne. Sim, não é só no talho que encontram carne de qualidade, mas também na Prozis.
Entrecôte Maturado 28+ dias Premium 350g, Entrecôte Maturado 28+ dias Finest Selection 350g, Ribeye Maturado 28+ dias Premium 500g, Ribeye Maturado 28+ dias Finest Selection 500g, Filet Mignon Maturado 28+ dias Premium 400g, Filet Mignon Maturado 28+ dias Finest Selection 400g, Picanha Maturada 28+ dias Premium 500g, Picanha Maturada 28+ dias Finest Selection 500g, Chuletón Maturado 28+ dias Premium 900 g e Chuletón Maturado 28+ dias Finest Selection 900g são alguns dos produtos disponíveis n’O Mercado da Prozis.
Se forem rápidos – sim, porque vários cortes vão esgotando – poderão deliciar-se com estas peças de carne de qualidade. Nós por aqui no Echo Boomer já provámos e podemos garantir que são mesmo fantásticas.
A Prozis garante que se trata de carne de vaca controlada e de confiança, obtida exclusivamente a partir de animais alimentados a erva, criados no exterior para se deslocarem livremente pelos pastos verdes. Aliás, esta carne é totalmente produzida em Portugal, mais especificamente do norte do país, proveniente de um fornecedor que tem as raças Galega Minhota, Marinhoa, Arouquesa, Barrosã, Mirandesa e Cachena.
Cada peça é um produto artesanal, 100% natural, sem conservantes ou corantes adicionados para normalizar a carne. Consequentemente, podem esperar pequenas variações de cor.
Como conservar e descongelar a carne da Prozis
Com o objetivo de preservar a qualidade e o sabor da carne de vaca e evitando, ao mesmo tempo, a oxidação, cada peça foi selada a vácuo e ultracongelada imediatamente após ser cortada e maturada.
Dito isto, devem começar por conservar a carne dentro da embalagem original, a uma temperatura inferior a -18 ºC. E caso descongelem o produto, mas mudem de ideias por quererem comer algo diferente, não devem voltar a congelar o produto assim que este começar a descongelar.
Já quando estiver descongelada, a peça deve ser consumida no prazo de 24 horas.
Para descongelar, podem fazê-lo de forma rápida ou lenta, sendo que, e no que toca a comida, quanto mais lento, melhor.
- Descongelar no frigorífico – Lentamente: Coloquem o saco de vácuo dentro do frigorífico durante cerca de um dia. Esta é a forma mais segura e garante a melhor textura da carne. Se deixarem a carne a descongelar fora do saco de vácuo, certifiquem-se de que ela não entra em contacto com a água libertada.
- Descongelar com água fria – Rapidamente: Mergulhem o saco de vácuo em água fria. Deve demorar cerca de uma hora (Por motivos de segurança alimentar, não usem água quente).
Como cozinhar
Devem, primeiro que tudo, temperar a carne a gosto, com sal, pimenta e especiarias. Grelhem diretamente em lume médio/alto durante quatro minutos num dos lados e três minutos no outro. Grelhem durante mais um minuto, se preferirem. Deixem a carne repousar durante dois minutos antes de a cortarem.
Se quiserem, podem fazer como nós fizemos e grelhar com o Grill-In XL – Grelhador de Contacto que a Prozis vende, num produto que é o grelhador perfeito para interiores. Mas atenção: o ponto da carne vai depender do vosso próprio gosto, embora, para se deliciarem com a matéria-prima no seu melhor, devam deixá-la bastante mal passada.
Naturalmente, estas carnes são entregues dentro de Caixas Subzero, da Prozis, que trazem gelo seco no interior e que contam com uma excelente eficiência térmica. A temperatura mantém-se estável durante toda a cadeia de distribuição e as refeições estão seguras dentro da caixa, sem interferência exterior.
Cupão ECHOBOOMER dá 10% desconto e ofertas catitas
Certamente que já viram por aí uma panóplia de cupões espalhados, com cada um a dar direito a ofertas em específico. Ora, e como dissemos anteriormente, o Echo Boomer juntou-se à Prozis, o que significa que também temos um cupão! É simples e direto: ECHOBOOMER.
O cupão ECHOBOOMER dá direito a 10% de desconto na Prozis, juntamente com algumas ofertas que escolhemos a pensar nos nossos leitores. Basta que, antes de terminarem uma encomenda, insiram o nosso código no local indicado. Ora atentem nas ofertas:
Em compras de valor superior a 25€: Podem escolher receber de oferta duas unidades de Billion Protein Peanut Bar 65 g ou Brownie – Original 60 g ou Sachet Natural Pure Native Whey Isolate 25 g Chocolate ou Zero Protein Chips 25 g Paprika ou Zero Protein Bar 40 g – Low Sugars Cookies and Cream;
Em compras de valor superior a 45€: Podem escolher receber de oferta duas unidades de Billion Protein Peanut Bar 65 g ou Brownie – Original 60 g ou Sachet Natural Pure Native Whey Isolate 25 g Chocolate ou Zero Protein Chips 25 g Paprika ou Zero Protein Bar 40 g – Low Sugars Cookies and Cream e recebem ainda uma embalagem de Oat Flakes – Small Flakes 500 g Natural;
Em compras de valor superior a 70€: Podem escolher receber de oferta duas unidades de Billion Protein Peanut Bar 65 g ou Brownie – Original 60 g ou Sachet Natural Pure Native Whey Isolate 25 g Chocolate ou Zero Protein Chips 25 g Paprika ou Zero Protein Bar 40 g – Low Sugars Cookies and Cream e recebem ainda uma embalagem de Oat Flakes – Small Flakes 500 g Natural e uma embalagem de Peanut Butter 500 g Smooth;
Em compras de valor superior a 100€: Podem escolher receber de oferta duas unidades de Billion Protein Peanut Bar 65 g ou Brownie – Original 60 g ou Sachet Natural Pure Native Whey Isolate 25 g Chocolate ou Zero Protein Chips 25 g Paprika ou Zero Protein Bar 40 g – Low Sugars Cookies and Cream e recebem ainda uma embalagem de Oat Flakes – Small Flakes 500 g Natural, uma embalagem de Peanut Butter 500 g Smooth e uma embalagem de Protein Puffies – Milk Chocolate Coating 150g;
Além de tudo isto, ainda juntam ProzisPoints com cada encomenda, que são pontos que ganham na compra de qualquer produto – cada produto tem atribuído um determinado número de pontos. Cada ProzisPoint vale 0,01€.
E não, os ProzisPoints não permitem descontar o valor da encomenda, até porque servem é para terem mais ofertas grátis. Por exemplo, podem ter uma Manteiga de Amendoim com Chocolate 250g de borla se usarem 369 ProzisPoints, uma caixa de 12 Mini Muffins de Cacau e Coco com Baixo Teor de Açúcares por 699 ProzisPoints, uma caixa de comprimidos Multi PRZ Evo – 30 doses por 1949 ProzisPoints, Pasta de Pistácio 180g – Pistacchio Verde di Bronte DOP por 2999 ProzisPoints… Existem várias ofertas, sendo que podem escolher entre Manteigas e Cremes para Barrar, Barras e Snacks, Nutrição, Vestuário Mulher/Homem e Tecnologia.
Entregas rapidíssimas de um dia para o outro
Quando se tem um bom suporte ao cliente, e que é capaz de fazer chegar produtos rapidamente, essa é logo uma grande vantagem para chegar a mais pessoas.
No caso das Prozis, têm sempre até às 23h59 do dia anterior para que a vossa encomenda seja entregue até às 19h do dia seguinte. Sim, funciona mesmo.
Dando o exemplo da nossa encomenda, foi entregue no dia seguinte pela própria transportadora da Prozis, que dá pelo nome de PROZIS NOW, e que funciona que é uma maravilha. Mas a empresa também trabalha com outras empresas, como é o caso dos CTT, Nacex, DPD e DHL. No fundo, seja qual for a transportadora, a garantia é que a vossa encomenda chegue à vossa morada no dia seguinte (exceto se estivermos a falar dos fins de semana).
Os portes de envio são grátis a partir de encomendas de valor igual ou superior a 24,99€. E não se esqueçam: o cupão ECHOBOOMER dá 10% de desconto no valor total da encomenda na Prozis e, ainda, direito a ofertas.
