ALTRAVOLTA. Este é o novo restaurante italiano virtual de Lisboa

Apenas disponível para delivery, o ALTRAVOLTA vai dar voltas à capital para entregar em casa risottos e muitas outras delícias italianas.

ALTRAVOLTA
- Publicidade -

Não é, claro, o primeiro restaurante virtual da cidade, mas o ALTRAVOLTA promete uma nova abordagem e pratos originais e criativos, numa experiência gastronómica onde os sabores italianos se cruzam em combinações improváveis e que transformam escolhas tradicionais e convencionais.

Aliás, e como pensado originalmente, o ALTRAVOLTA deveria ter aberto enquanto espaço físico. Porém, o contexto de incerteza vivido atualmente obrigou os responsáveis António Carrilho e Rui Jácome a reiventar o conceito, disponibilizando noutros moldes.

Mas vamos aos pratos. Nos anti-pastis sugerem-se os Arancini, com arroz arbóreo, parmesão, recheio de enchidos e molho de mostarda e queijo, a Piadina de Salmão (9€), com rúcula, queijo creme e redução de vinagre balsâmico, os Ravioli Fritti (8€), recheados com novilho e espinafres com molho pomodoro e ainda o Carpaccio de Novilho (9,5€), temperado com especiarias, vinagrete, lascas de parmesão e acompanhado por spaghetti de curgete.

Porém, os verdadeiros protagonistas e a inspiração para a criação do conceito da marca são mesmo os risottos, não significasse Altra Volta “outra vez arroz”. Assim, destaca-se o Risotti de Cogumelos Trufados (14€), o de Salmão e Manjericão (16,5€), o de Pato (15€) e ainda o de Ragu de Novilho (14,5€).

Para terminar em beleza, sugere-se a Pana Cota de Chocolate Branco (5€) ou o clássico Tiramissu (4,5€).

Para os interessados, saibam que os pratos do ALTRAVOLTA estão disponíveis todos os dias, entre as 12h30 e as 22h30, através da Uber Eats e Glovo, aplicando-se, depois, a respetiva taxa de entrega de cada aplicação.

Porém, e caso prefiram, o restaurante tem também o seu próprio serviço interno de entregas, pelo que, nesse caso, o pedido tem de ser feito através de contacto telefónica. Saibam ainda que, optando pelo serviço próprio, o ALTRAVOLTA oferece dois cocktails em pedidos acima de 30€. A entrega é gratuita no concelho de Lisboa, aplicando-se fora dessa zona uma taxa de entrega de 7€.

- Publicidade -

Sigam-nos

12,762FansCurti
4,064SeguidoresSeguir
656SeguidoresSeguir

Relacionados

Restaurante lisboeta recusa-se a fechar portas durante o novo confinamento

O casal fundador do restaurante Lapo, em Lisboa, invoca a constituição para manter as portas abertas.

Restaurante Astória fecha portas a 10 de janeiro

Mas nem tudo é mau, pois está a ser construído um novo conceito e um novo espaço.

8ª Colina Marquês – O Renascimento da cerveja em pleno centro de Lisboa, agora com pizza

Como em tantos outros projetos que andaram a ser pensados, em construção ou recém-inaugurados, a 8ª Colina (ou Oitava Colina, por extenso) tinha grandes planos que tiveram de ser alterados.
- Publicidade -
- Publicidade -

Mais Recentes

Google Arts & Culture mostra a profundidade e a diversidade da herança cultural egípcia

Pretende-se, assim, apoiar e destacar a cultura e a herança do Médio Oriente.

Continente do Bebé é o nome da nova marca própria do Continente

Os produtos da marca estão em destaque na Feira do Bebé do Continente, que decorre em todas as lojas Continente até 24 de janeiro, com descontos diretos até 25%.

Restaurante lisboeta recusa-se a fechar portas durante o novo confinamento

O casal fundador do restaurante Lapo, em Lisboa, invoca a constituição para manter as portas abertas.