A Delta já tem uma cápsula de café que não usa plástico

- Publicidade -

Foi hoje, num evento que decorreu na fabulosa Estufa Fria, em Lisboa, que a Delta deu a novidade: já existe uma cápsula de café sem plástico. A Delta Q eQo é feita de BioPBS, ou seja, de um material de base biológica e vegetal, constituído por cana-de-açúcar, mandioca e milho. É uma cápsula com 0% plásticos, 0% micro-plásticos e 0% alumínio.

A acompanhar esta cápsula 100% orgânica vem também um blend especial, o primeiro da marca para esta nova aposta. As cápsulas Delta Q eQo serão lançadas no 2º semestre de 2019 e terão uma validade de 90 dias por serem biodegradáveis, além da tripla certificação de sustentabilidade. Aliás, sustentabilidade foi mesmo a palavra chave neste evento da Delta.

Ainda sobre a Delta Q eQo, resta falar da embalagem, feita em cartão totalmente reciclável, com certificação FSC, e impressa com tintas biológicas.

Outra das novidades apresentadas prende-se com a transformação de borras de café em alimento. Assim, a Delta desenvolveu uma parceria com a startup NÃM, criada pelo belga Natan Jacquemin, que assenta no conceito “from waste to taste”. É um processo que visa transformar as borras de café em alimento, neste caso em cogumelos.

O método começa quando a água quente, na extração de “uma bica”, passa pelo café, limpando desta forma a borra. O processo de preparação de um café só utiliza 1% da sua biomassa, sendo os restantes 99% considerados desperdício. Esta borra representa um substrato limpo e rico em nutrientes, um excelente alimento para os cogumelos. Desta forma, a Delta Cafés irá recolher as borras de café, considerados extratos limpos e ricos em nutrientes, através de recipientes próprios.

De salientar que o cultivo destes cogumelos, digamos assim, acontece no Largo do Intendente, em Lisboa.

Por último, a Delta fez questão ainda de referir que está a apoiar 500 produtores de café no arquipélago dos Açores durante os próximos 15 anos. Dadas as características únicas daquele território, a cultura de um café de especialidade é totalmente viável. E desta forma, será produzido o único café da Europa.

O compromisso que o Grupo Nabeiro – Delta Cafés assumiu no que toca à sustentabilidade faz com que, até 2025, toda a gama de blends Delta Q tenha de ser sustentável, tal como acontece agora com a Delta Q eQo. Além disso, também a frota automóvel comercial da empresa será composta na totalidade por veículos elétricos até 2025. De realçar que, neste momento, os veículos que a marca usa em Lisboa já são 100% elétricos.

- Publicidade -

Deixa uma resposta

Introduz o teu comentário!
Introduz o teu nome

Parceiros

- Publicidade -

Relacionados

SICAL: 75 anos sempre a inovar no mundo do café

A marca é produzida na Fábrica de Cafés Torrados da Nestlé, no Porto.

Bogani lança loja online para levar os seus cafés a todo o lado

Bastam poucos cliques para que possam receber várias embalagens de café no conforto do lar.

Vertuo. Nespresso lança novo sistema que permite beber café em cinco formatos diferentes

Por outras palavras, as cápsulas têm diferentes tamanhos e variam consoante o que se quer beber.
- Publicidade -
- Publicidade -

Mais Recentes

Onde e quando assistir a O Senhor dos Anéis: Os Anéis do Poder

A série da Amazon tem estreia marcada para dia 2 de setembro em Portugal.

Death Stranding pode estar a caminho do PC Game Pass

A nova foto de perfil da conta oficial do Xbox Game Pass para PC denuncia o inesperado.

Cartaz do Festival F está fechado

Está quase aí um dos últimos grandes festivais de verão.