- Publicidade -

A Delta já tem uma cápsula de café que não usa plástico

-

Foi hoje, num evento que decorreu na fabulosa Estufa Fria, em Lisboa, que a Delta deu a novidade: já existe uma cápsula de café sem plástico. A Delta Q eQo é feita de BioPBS, ou seja, de um material de base biológica e vegetal, constituído por cana-de-açúcar, mandioca e milho. É uma cápsula com 0% plásticos, 0% micro-plásticos e 0% alumínio.

A acompanhar esta cápsula 100% orgânica vem também um blend especial, o primeiro da marca para esta nova aposta. As cápsulas Delta Q eQo serão lançadas no 2º semestre de 2019 e terão uma validade de 90 dias por serem biodegradáveis, além da tripla certificação de sustentabilidade. Aliás, sustentabilidade foi mesmo a palavra chave neste evento da Delta.

Ainda sobre a Delta Q eQo, resta falar da embalagem, feita em cartão totalmente reciclável, com certificação FSC, e impressa com tintas biológicas.

Outra das novidades apresentadas prende-se com a transformação de borras de café em alimento. Assim, a Delta desenvolveu uma parceria com a startup NÃM, criada pelo belga Natan Jacquemin, que assenta no conceito “from waste to taste”. É um processo que visa transformar as borras de café em alimento, neste caso em cogumelos.

O método começa quando a água quente, na extração de “uma bica”, passa pelo café, limpando desta forma a borra. O processo de preparação de um café só utiliza 1% da sua biomassa, sendo os restantes 99% considerados desperdício. Esta borra representa um substrato limpo e rico em nutrientes, um excelente alimento para os cogumelos. Desta forma, a Delta Cafés irá recolher as borras de café, considerados extratos limpos e ricos em nutrientes, através de recipientes próprios.

De salientar que o cultivo destes cogumelos, digamos assim, acontece no Largo do Intendente, em Lisboa.

Por último, a Delta fez questão ainda de referir que está a apoiar 500 produtores de café no arquipélago dos Açores durante os próximos 15 anos. Dadas as características únicas daquele território, a cultura de um café de especialidade é totalmente viável. E desta forma, será produzido o único café da Europa.

O compromisso que o Grupo Nabeiro – Delta Cafés assumiu no que toca à sustentabilidade faz com que, até 2025, toda a gama de blends Delta Q tenha de ser sustentável, tal como acontece agora com a Delta Q eQo. Além disso, também a frota automóvel comercial da empresa será composta na totalidade por veículos elétricos até 2025. De realçar que, neste momento, os veículos que a marca usa em Lisboa já são 100% elétricos.

- Publicidade -

Deixa uma resposta

Introduz o teu comentário!
Introduz o teu nome

Sigam-nos

10,053FãsGostar
4,036SeguidoresSeguir
498SeguidoresSeguir

Mais Recentes

Novo restaurante de Setúbal tem um pouco de tudo para os apaixonados por comida italiana

Chama-se Kabrice, abriu no passado mês de janeiro na Praceta Fernando Pessoa, no Bairro do Liceu

Direção Geral de Saúde cria site dedicado ao coronavírus (COVID-19)

Esta é uma forma de a Direção Geral de Saúde informar os cidadãos sobre a atual propagação do coronavírus.

Pizza Hut lança quatro pizzas vegan em Portugal

Era algo que estava prometido há algum tempo. E finalmente aconteceu. A Pizza Hut acaba de lançar quatro pizzas vegan em Portugal.

Vão ser impostos limites em algumas comissões praticadas pelos bancos

Este princípio de acordo visa, essencialmente, travar os bancos de cobrarem aos seus clientes por tudo e mais alguma coisa.

Setúbal. Convento de Jesus inaugurado a 18 de maio

Três anos de obras e mais de cinco milhões de euros depois, é altura do Convento de Jesus ser inaugurado, abrindo portas ao público.
- Publicidade -