Foi no início do ano que a cidade de Setúbal viu desaparecer o La Famíglia, restaurante italiano que a equipa do Echo Boomer teve oportunidade de ir conhecer. Bom, o espaço não desapareceu por completo, apenas ganhou um novo conceito.
O certo é que a cidade perdeu um belíssimo restaurante de comida italiana, não havendo nada parecido… até agora. Chama-se Kabrice, abriu no passado mês de janeiro na Praceta Fernando Pessoa, no Bairro do Liceu, e é o novo estabelecimento da cidade que tem um pouco de tudo para os apaixonados por comida italiana.
O Kabrice não tem site e a informação nos perfis de Facebook e Instagram não é muita, mas dá para perceber que os responsáveis estão focados em dar o melhor de Itália aos setubalenses.
Há muito por onde escolher, existindo um menu com diversas opções. Tudo começa nas entradas onde, por exemplo, podem deliciar-se com uma Búfala Mozzarella com tomate e manjericão, um Pão de alho com queijo Mozzarella ou uma Bruchetta (tomate cherry, cebola e manjericão sobre pão torrado).
Depois podem logo passar para os pratos principais, onde se destacam as pizzas, como a Pizza BBQ (frango, molho bbq, cebola roxa, conetros e queijo), Pizza Bolognese (carne de vaca picada, orégãos, alho francês, molho qqb e queijo mozzarella), Pizza Fiorentina Classic (espinagre, queijo, ovo, um pouco de alho e noz-moscada) ou Pizza Sófia (salsichas, galinha picante, pepperoni, chili verde e alecrim), bem como as calzones, existindo a Calzone Picante (galinha picante, mini almôndegas, chilis verdes cogumelos, molho de tomate e carne de vaca picada) ou a Pizza Pollo Spinaci (frango assado, espinafres, cogumelos, tomilho em mozzarella e bechamel coberto de presunto).
Claro, italiano que se preze não pode ter só pizzas, pelo que o Kabrice também tem Lasagne al Forno e vários tipos de massa – Rigatoni com Pollo Funghi, Linguine al Gamberi e Pomodoro ou Casareccia Pesto Rosso.
Há ainda bitoques e pitas/wraps de frango ou vaca, que, neste último caso, também estão disponíveis em versões veggie.
Para finalizar em beleza, as sobremesas, que prometem não desiludir. Destaca-se, claro, a Pizza de Nutella e Pinhão, mas há também Mousse de chocolate caseira, Cheesecake, Tiramisú, Bolo de chocolate, Leite creme, Baba de camelo e Petit gateau.
Segundo as informações da página do Facebook, o espaço está aberto de segunda a sábado, das 8h às 22h30, e aos domingos das 10h às 22h30.
