O Camada Francesinhas abre em Miraflores com 120 lugares, esplanada e uma nova francesinha de coração de alcatra, disponível a partir de 10,50€.
O Camada Francesinhas abriu uma nova unidade em Miraflores, no concelho de Oeiras, naquela que é a 18.ª loja da marca em Portugal. O restaurante, instalado na Alameda Fernão Lopes, 26A, abre ao público amanhã e passa a integrar a rede de espaços dedicados à francesinha à moda de Braga.
O novo estabelecimento tem capacidade para 80 pessoas no interior e mais 40 lugares na esplanada, sendo que esta abertra veio acompanhada de uma novidade na ementa: a Francesinha de Coração de Alcatra. Está disponível em meia dose, a 10,50€, e em dose inteira, a 12,90€. A proposta usa o molho próprio da marca e é apresentada como uma alternativa mais económica dentro da oferta habitual, mantendo o mesmo tipo de confeção.
A nova francesinha junta-se a outras opções já existentes na carta. A Francesinha de Lombo de Boi custa 13,70€ em meia dose e 16,90€ na dose inteira. As versões de Picanha, Frango e Vegetariana têm preços de 11,30€ e 13,90€, no caso da Picanha, e de 10,50€ e 12,90€, nas restantes duas, respetivamente para meia dose e dose inteira.
Para além das francesinhas, o restaurante disponibiliza entradas para partilhar, hambúrgueres, pregos em bolo do caco e sobremesas. Entre as entradas constam Croquetes de vitela, a 4€ por duas unidades ou 6,90€ por quatro, rissóis de alheira, ao mesmo preço, e asinhas de frango, a 5,90€ por seis unidades.
João Rodrigues, um dos sócios do projeto, explica a escolha da zona. Segundo o responsável, Miraflores reúne uma concentração relevante de escritórios e empresas com uma forte componente residencial, sobretudo famílias jovens. Essa combinação, defende, permite chegar a públicos diferentes e acompanhar hábitos de consumo que vão desde a refeição durante a semana de trabalho aos momentos de convívio fora do horário laboral.
Com esta abertura, o Camada Francesinhas passa a contar com 18 restaurantes em Portugal, sendo que quatro dessas unidades estão instaladas em centros comerciais com o nome Camada GO, formato adaptado a esses espaços. A operação mantém semelhanças com a dos restaurantes tradicionais, mas foi desenhada para um serviço mais rápido, adequado à dinâmica típica dos centros comerciais.
