O Continente passou a disponibilizar café e cevada com colagénio no Food Lab, com elevado teor de proteína e sem açúcares adicionados.
As lojas Continente passaram a disponibilizar duas novas bebidas funcionais no espaço Food Lab, integrando café e cevada com colagénio numa proposta orientada para o consumo diário. Os produtos, desenvolvidos pela marca Corial, encontram-se à venda em exclusivo nestes espaços.
As duas referências – café com colagénio e cevada com colagénio – apresentam-se como alternativas às bebidas tradicionais, procurando conjugar características nutricionais com formatos de consumo já enraizados no quotidiano. Ambas são comercializadas com um preço de venda ao público de 10,99€.
O café com colagénio é um produto solúvel que inclui 85% de colagénio hidrolisado, apresentando ainda um teor proteico de 82 gramas por 100 gramas, bem como vitamina C. Já a versão à base de cevada contém 75% de colagénio hidrolisado e um teor proteico de 72 gramas por 100 gramas, sendo posicionada como alternativa ao café, adequada a diferentes momentos do dia.
Estas bebidas não contêm açúcares adicionados e são indicadas como fonte de fibra, enquadrando-se na categoria de produtos funcionais, que têm vindo a ganhar presença no mercado alimentar. Este tipo de oferta procura responder a padrões de consumo que valorizam componentes nutricionais específicos, como o aumento da ingestão de proteína.
A introdução destes produtos ocorre no âmbito do Continente Food Lab, um conceito presente em 12 hipermercados da cadeia – Antas, Cascais, CoimbraShopping, Colombo, Gaia Jardim, GaiaShopping, Matosinhos, Oeiras, Telheiras, Vasco da Gama, Amadora e Leiria – onde são testadas e disponibilizadas novas propostas alimentares.
O espaço está igualmente acessível através do Continente Online, nas regiões da Grande Lisboa, Porto, Coimbra e Leiria.
