Rubies in the Rubble, o ketchup premiado no Reino Unido, estreia-se em Portugal com produção nacional e foco na sustentabilidade.
A marca Rubies in the Rubble, distinguida pelo The Sunday Times como o melhor ketchup do Reino Unido, estreou-se no mercado português com exclusividade nas lojas El Corte Inglés em Lisboa e Gaia. Esta novidade destaca-se por ser produzida com tomate 100% nacional, cultivado e processado pela Casa Mendes Gonçalves, na região da Golegã.
O ketchup apresenta uma fórmula diferenciada, que dispensa o açúcar refinado e utiliza puré de maçã e pêra para adoçar, aproveitando assim frutas que, por serem excedentes ou imperfeitas, seriam descartadas. Esta opção resulta num produto com menor teor de açúcar e melhor valor nutricional, sem comprometer o sabor característico.
Esta iniciativa da empresa insere-se numa lógica de sustentabilidade, tendo já evitado o desperdício de quase mil toneladas de alimentos e a libertação de mais de 800 toneladas de dióxido de carbono. A marca assume-se, por isso, como uma referência na produção alimentar que alia qualidade a uma abordagem responsável.
Quanto a preços, o El Corte Inglés está a vender uma embalagem de 485gr deste ketchup por 2,49€, embora o PVP seja de 4,19€ por embalagem. A marca também vende maionese vegan.
