Osvalde Stange Silva é o novo chefe executivo do Reid's Palace, no Funchal. O profissional assume agora a totalidade da operação gastronómica do histórico hotel madeirense.
A Quinta da Pacheca, o Barrilário, a Quinta Valle de Passos e a Herdade da Rocha apresentam propostas distintas para celebrar a Páscoa de 2026 com gastronomia, tradição e enoturismo.
O restaurante Ofício, do grupo Paradigma, inicia 2026 com Maurício Varela na cozinha, uma sala renovada e um menu assente na tradição portuguesa reinterpretada com técnica e clareza.
O restaurante Jangada, no hotel You and the Sea, recebe a 18 de março uma cerimónia Kaitai conduzida pelo chef Luca de Lima, seguida de um jantar de partilha dedicado ao atum.
Em parceria com a EcoX, empresa com tecnologia patenteada na Universidade de Coimbra, a Auchan lança uma linha de detergentes feitos a partir das cascas de laranja descartadas na produção de sumo fresco em loja.
A Renova tem uma nova edição limitada de guardanapos temáticos: Piadas à Pai. Os trocadilhos estão garantidos... e pelo menos um revirar de olhos à mesa também.
O Costa Smeralda operará nas Canárias e Madeira, enquanto o Costa Pacifica é reposicionado no Mediterrâneo. As rotas pelo Médio Oriente foram canceladas.
O Honest Greens abriu esta sexta-feira um novo restaurante no Bairro Azul, em Lisboa, e prepara mais duas inaugurações - na Foz do Porto e na Sé - até à primavera.
A União Europeia atualiza as regras das viagens organizadas: consumidores passam a poder recusar vales, cancelar sem custos em mais situações e exigir reembolsos em caso de falência do operador.
A mais recente edição do Wonder Coffee resulta de uma parceria entre a Delta e o artista visual português Add Fuel, apresentando uma bebida inspirada na azulejaria nacional.
A Fresko, marca de alimentação fresca e saudável, deixa os espaços de cowork e estreia-se no retalho com uma loja de 37 m² nas Avenidas Novas, em Lisboa.
O Legacy Ithos Boutique Hotel apresentou na BTL o ORIGO 34, restaurante com consultoria do chef Diogo Rocha focado no produto local de Porto Santo, com ambição de se afirmar a nível nacional e internacional.
