O melhor de tudo? Os novos vinhos Quinta do Paral custam menos de 10€ por garrafa.
A Quinta do Paral inicia o ano com o lançamento de duas novas referências vínicas: Quinta do Paral Tinto 2022 e Quinta do Paral Branco 2022. Estas novas colheitas refletem a identidade da região da Vidigueira e reforçam a oferta da marca, destacando-se pelas características distintas do terroir alentejano.
O Quinta do Paral Tinto 2022 resulta de um blend de Touriga Franca, Touriga Nacional, Petit Verdot e Petite Syrah. As uvas, colhidas e selecionadas manualmente, passaram por um processo de desengace antes da fermentação em cubas de inox a temperatura controlada. No nariz, sobressaem notas de frutos silvestres como amoras e framboesas, complementadas por um toque floral subtil. Na boca, revela-se estruturado e equilibrado, com taninos bem integrados e uma acidez que lhe confere vivacidade. Acompanha na perfeição pratos de carne grelhada, queijos curados e bacalhau assado.
Já o Quinta do Paral Branco 2022 destaca-se pelo seu perfil mineral intenso e pelas notas cítricas vibrantes. Produzido a partir das castas Antão Vaz, Verdelho, Vermentino e Viognier, segue um processo rigoroso de seleção manual, desengace e prensagem, com fermentação a temperatura controlada. No paladar, apresenta frescura e um final persistente, marcado por nuances crocantes de tangerina. É um vinho versátil, ideal para harmonizar com pratos de peixe, marisco e carnes brancas.
Os vinhos Quinta do Paral estão disponíveis para compra online e nas principais garrafeiras do país, com um preço recomendado de 9,90€ por garrafa.