O novo Mimosa Kefir Natural 1kg responde ao crescimento de 60% nas vendas da marca neste segmento lácteo.
A Mimosa lançou no mercado português uma nova embalagem de 1kg do seu kefir natural. Esta expansão da gama responde ao crescimento acentuado do consumo de kefir em Portugal, oferecendo um formato familiar desenvolvido para facilitar a partilha e a integração contínua deste derivado lácteo nas rotinas alimentares diárias.
A nova referência de Mimosa Kefir Natural 1kg passa a complementar o portefólio já estabelecido da marca. A linha existente abrange a versão natural em embalagens de 500ml e as opções com aroma de morango e de manga-maracujá, ambas disponíveis em formatos de 200ml. Para além deste lançamento, a estratégia de disponibilização de formatos familiares com capacidade de um 1kg foi estendida a outras referências estratégicas da empresa, abrangendo agora também o Mimosa Grego Ligeiro e o Mimosa Iogurte Sem Lactose.
Beatriz Ferreira, gestora de marca sénior da empresa, contextualiza a introdução deste novo produto como uma resposta direta a esta trajetória estatística. A responsável classifica a procura por kefir no país como uma evidência, atribuindo o desempenho de vendas da empresa à aceitação dos consumidores face à proposta de valor e ao perfil de sabor suave do produto. O novo formato de 1kg objetiva dotar o consumo de maior conveniência e versatilidade, permitindo múltiplas combinações gastronómicas.
Os dados do setor de laticínios evidenciam uma tendência consolidada de alta procura. O segmento global de kefir encerrou o exercício de 2025 com um crescimento de 34%. Esta dinâmica acelerou nos primeiros meses do ano seguinte, com o mercado a registar um aumento superior a 42% até ao final de fevereiro. Neste mesmo período de análise, a Mimosa reportou um crescimento de 60% nas vendas da sua gama de kefir, um indicador que a posiciona acima da média de evolução do mercado nacional.
