Os dias mais longos e as noites mais suaves pedem um ambiente acolhedor, sofisticado e vibrante para celebrar. E o Maison Belle pode ser o espaço indicado para tal.
O verão ainda não chegou, é certo, mas isso não significa que a primavera não seja a estação indicada para momentos mais longos, descontraídos e propícios à celebração. Em Lisboa, no coração da cidade, entre ruas com história e uma energia renovada, a Maison Belle afirma-se como um espaço onde a sofisticação se cruza com a informalidade.
Situado no número 106 da Rua de São Bento, este bar distingue-se pelo cuidado na apresentação e por um ambiente que conjuga requinte com um estilo contemporâneo de inspiração boudoir. O espaço, com um bar central e cerca de 40 lugares sentados, foi concebido para oferecer conforto, exclusividade e uma atmosfera envolvente, onde a música desempenha um papel essencial na criação do ambiente.
A carta aposta em cocktails de autor, preparados com ingredientes frescos. Entre as propostas mais emblemáticas encontra-se o Basil Instinct, que combina gin, manjericão, pepino e um xarope artesanal. A seleção de espumantes inclui referências como o Crémant de Bourgogne Rosé – com notas delicadas de pêra e morango – e o Champagne Blanc de Blancs Marc Hebrart, um exemplo clássico da tradição francesa. A oferta estende-se também a espumantes nacionais, como o Super Espumante e o Poço Lombo, ambos selecionados com o contributo de um dos sommeliers mais reconhecidos em Portugal.
A vertente gastronómica mantém a inspiração francesa, com uma carta de tapas concebida a partir de ingredientes locais e franceses. Entre os destaques figuram as Coquillettes à la parisienne – pequenas massas gratinadas com bacon e queijo – e a Salada de endívias bicolores, com picles de mostarda e queijo azul Fourme d’Ambert.
A programação da Maison Belle contempla ainda um conjunto de eventos regulares. O Bumble Brunch, realizado mensalmente, alia brunch, espumantes e um DJ no bar central. Os Live Band Sundays, também mensais, trazem música ao vivo num ambiente simultaneamente descontraído e sofisticado. Haverá ainda noites temáticas dedicadas a vinhos e destilados, com provas orientadas por sommeliers e mixologistas convidados, bem como a Noite Secret Boudoir – um evento de cariz imersivo, com ambiente glamouroso, código de vestuário formal e propostas exclusivas.
A Masion Belle funciona das 19h às 23h de quarta a sábado. Aos domingos, há brunch a partir das 12h.
