A primeira edição oficial da Lisbon Insiders Restaurant Week decorre de 24 de outubro a 2 de novembro e junta alguns dos melhores restaurantes de Lisboa e arredores.
Lisboa prepara-se para receber a primeira edição oficial da Lisbon Insiders Restaurant Week, um evento que promete transformar a cidade numa montra da sua diversidade gastronómica. Entre 24 de outubro e 2 de novembro, 76 restaurantes de Lisboa e arredores vão participar nesta celebração dedicada à cozinha e ao talento dos chefs locais.
Depois do êxito da mais recente edição dos Lisbon Insiders Awards, realizada em março, a plataforma avança agora com uma iniciativa que pretende aproximar o público dos espaços que definem a identidade culinária lisboeta. A ideia é simples: durante dez dias, restaurantes de diferentes estilos, dos mais clássicos aos mais inovadores, apresentarão menus exclusivos que sublinham a criatividade e o dinamismo da restauração da cidade.
Os espaços participantes irão oferecer dois menus de preço fixo, de 25 ou 35€, disponíveis ao almoço e ao jantar. A proposta pretende democratizar o acesso à alta gastronomia, permitindo que mais pessoas possam descobrir mesas de referência e experiências únicas. As reservas podem ser feitas diretamente com cada restaurante ou através das plataformas UMAI, The Fork e Zenchef, bastando indicar “Restaurant Week” no momento da marcação.
A curadoria reúne nomes reconhecidos e novos protagonistas da gastronomia local. Entre os 76 restaurantes estão o Bistro 100 Maneiras, o Restaurante Pap’Açorda, o Café de São Bento, o O Gambuzino, o SOI Asian Street Food, o Trattoria, o Baz, o Malice, o Gun Powder, o Blue Bistrot, o Calma Wine Bar, o RUMI Lisboa, o Pigalle Smash Bistro, o Arca, o Província, o Touta, o Santa Marta e o Uaipi Café e Mercearia, entre muitos outros. O leque é amplo, integrando desde casas de bairro até restaurantes de autor, todos selecionados pela sua originalidade e contributo para o panorama gastronómico da cidade.
