O Jângal, do Grupo Capricciosa, cresce no segmento corporativo com catering pensado para escritórios na Grande Lisboa.
Inaugurado em maio de 2024, o Jângal é o mais recente projeto do Grupo Capricciosa, instalado no ALLO – Alcântara Lisbon Offices, um complexo empresarial situado na frente ribeirinha de Alcântara, em Lisboa. A cafetaria distingue-se pela proposta de uma alimentação equilibrada e acessível, com foco na comunidade profissional que ocupa este espaço de escritórios e coworking.
Inspirado na identidade do restaurante Selllva, também pertencente ao mesmo grupo, o Jângal propõe uma abordagem descomplicada à alimentação saudável. Logo nas primeiras horas do dia, o menu apresenta uma diversidade de opções que inclui pães artesanais, pastelaria variada, ovos, tostas, panquecas, iogurtes e sumos naturais. À hora de almoço, a carta mantém a simplicidade sem abdicar do sabor, com pratos como Bành Mi, frittatas e burritos, além de uma sugestão diária que assume o protagonismo da refeição.
Para quem procura uma pausa durante a tarde, há snacks e sobremesas pensados para satisfazer com leveza, desde as barras de cereais com lima e chocolate aos muffins, passando pelo bolo de trigo-sarraceno e pelas reconhecidas powerballs, todos preparados com ingredientes criteriosamente seleccionados.
Nos últimos meses, o Jângal alargou o seu raio de ação ao universo empresarial da Grande Lisboa, criando um serviço de catering corporativo. A resposta a esta procura surgiu com o objetivo de acompanhar reuniões, eventos internos e encontros informais de trabalho com propostas gastronómicas adequadas a diferentes momentos do dia. Pequenos-almoços de equipa, coffee breaks ou almoços de trabalho contam agora com menus ajustados às exigências de cada ocasião, sempre com o mesmo compromisso com a qualidade e o equilíbrio nutricional.
O serviço destina-se a eventos a partir de 12 pessoas e aposta em soluções práticas e sustentáveis, com recurso a materiais recicláveis e uma equipa preparada para garantir uma experiência eficiente e atenta aos detalhes.