O grupo Pestana apresenta o Inverse by CR7, um espaço que combina restauração e entretenimento em locais de referência como Lisboa, Madrid e Marrakech.
O Pestana CR7 Lifestyle Hotels apresentou este mês o Inverse by CR7, uma marca que propõe uma abordagem diferente ao conceito de sports bar, aproximando-o de um espaço de convívio e entretenimento. O projeto combina gastronomia, cocktails de autor, música e uma programação regular de eventos, reunindo num só local várias vertentes do lazer urbano.
O Inverse by CR7 está presente em Lisboa, Funchal, Madrid e Marrakech, em localizações que espelham a aposta num público cosmopolita. Em Lisboa, situa-se na Baixa Pombalina; no Funchal, junto à Marina; em Madrid, na Gran Vía; e em Marrakech, num dos bairros mais dinâmicos da cidade. Apesar de partilharem a mesma identidade, cada espaço integra elementos que remetem para a cultura e o ambiente local.
A marca foi desenvolvida com uma identidade visual e operacional comum, pensada para garantir coerência em todos os locais. O design dos interiores, a comunicação e a formação das equipas seguem a mesma linha, assegurando uma experiência uniforme. A carta, elaborada pelo chef executivo Borja Veguillas, do Pestana Gran Vía Madrid, é transversal a todos os espaços, embora inclua também pratos exclusivos em cada cidade, inspirados nas tradições gastronómicas locais.
Entre as opções mais representativas encontra-se o Goat Burger, acompanhado por cocktails de assinatura como o Ballon d’Or, o Fair Play Cocktail e o Leyenda Cocktail. A componente musical é da responsabilidade do DJ Michael C., que criou uma selecção de faixas adaptada ao ambiente de cada espaço.
