A carta do Las Muns inclui uma gama de empanadas divididas em três categorias.
O Centro Vasco da Gama, em Lisboa, continua a reforçar a sua oferta gastronómica com a chegada de um novo restaurante no River Deck. É desde este mês que os visitantes podem contar com o Las Muns, um espaço dedicado às empanadas artesanais.
O restaurante propõe uma experiência culinária que mistura influências da gastronomia latina, com pratos feitos à mão e pensados para agradar a todos os gostos. A carta inclui uma gama de empanadas divididas em três categorias. As opções clássicas (2,90€) incluem combinações como fiambre e queijo, atum à galega, espinafres e emmental, ou ainda humita. Para quem procura algo mais popular, as empanadas mais vendidas (3,50€) destacam-se com sabores como tomate seco e queijo Provolone, carne suave ou caril de frango. Para os mais ousados, a categoria “Do Chefe” (3,95€) oferece combinações originais, como a empanada cheeseburger (vegana), cogumelos e Camembert, ou até opções doces como maçã e canela.
Além das empanadas, o restaurante apresenta menus que combinam diferentes quantidades de empanadas com bebidas, com valores a partir dos 4,50€. Existem também opções de menus mais completos, com sopa ou salada, sendo possível escolher entre uma, duas ou três empanadas.
A oferta é complementada por uma seleção de molhos, como o chimichurri (1€), que mistura azeite, pimenta chipotle, orégãos e alho, dando um toque extra de sabor às empanadas. Para finalizar a refeição de forma doce, o restaurante oferece os alfajores, biscoitos recheados com doce de leite e coco ralado.
