A marca abriu um espaço pop-up naquela cidade por tempo indeterminado. Tem uma esplanada ótimo para os dias mais quentes.
Se, tal como os elementos do Echo Boomer, adoram sushi, então muito provavelmente já terão provado as deliciosas peças do Confraria LX, em Lisboa, ou Confraria Cascais.
Pois bem, a marca acaba de abrir, e por tempo indeterminado, um espaço pop-up em Cascais.
Localizado na Rua Amarela, o novo espaço da cidade é inteiramente dedicado aos sabores exóticos do sushi de fusão e conta ainda com uma esplanada ideal para aqueles dias mais quentes.
Este spot surge numa altura em que a Confraria de Cascais atravessa uma intervenção de restyling no espaço, para o tornar ainda mais acolhedor, confortável e elegante.
Na carta deste pop-up, destacam-se pratos como o delicioso Uzo Shake, que faz uso de um corte especial de salmão e é acompanhado com ovo de codorniz, pérolas de trufa e cebolinho (11,90€), o Niguiri Tuna Foie Gras, que combina o atum com foie gras caramelizado (3,90€ cada unidade), o Uramaki Tartar Maki, que junta tártaro de salmão levemente picante com camarão, abacate e quinoa preta chocante e, por fim, o ousado Ebi Spice, tempura de camarão envolto em abacate, malagueta e um molho levemente em cama de folhas verdes com molho de maracujá (10,90€).
A Confraria Pop-up tem capacidade para cerca de 18 pessoas no interior e 30 na esplanada. Funciona das 12h às 15h30 e das 19h às 24h de segunda a sexta e das 12h às 23h aos sábados e domingos.
