Este chocolate do Dubai em formato XXXL pesa cerca de 50 quilos.
Uma tablete gigante do chocolate do Dubai será uma das grandes atrações do Festival Internacional de Chocolate de Óbidos, que decorre este fim de semana. No sábado de manhã, o chef Francisco Siopa liderará uma equipa de dez mestres chocolateiros na confeção desta tablete de dimensões invulgares, que será apresentada no Palco AEG/Pingo Doce e distribuída pelos visitantes. E sim, vão poder provar!
O festival, reconhecido como um dos maiores eventos do setor em Portugal, aposta este ano na apresentação de produtos inovadores e na exploração de novas tendências. A tablete gigante, que pesa cerca de 50 quilos, inclui a combinação de pistácios e massa kadaif, uma receita criada pela empresa Fix nos Emirados Árabes Unidos, que rapidamente se tornou um fenómeno gastronómico.
Para além da degustação da tablete do chocolate do Dubai, o programa do festival inclui diversas iniciativas que decorrem entre sexta-feira e domingo. A entrada no Festival Internacional de Chocolate de Óbidos pode ser adquirida online ou no local.
Foto: Tolgart
