E isto no ano em que celebra o seu 10.º aniversário.
A Associação Bagos d’Ouro volta a lançar o livro Receitas Bagos d’Ouro, disponível na plataforma DOTT, criado com o intuito de apoiar a missão da IPSS.
De norte a sul e ilhas, meia centena dos grandes nomes da cozinha portuguesa conceberam receitas com utilização dos produtos tradicionais do Douro – região onde a associação atua -, evidenciando os seus genuínos sabores e a gastronomia local, bem como a importância de preservar a memória dos pratos tradicionais, passados de geração em geração.
Com ilustrações a acompanhar as receitas, as vendas deste livro, por apenas 6€, revertem integralmente a favor da associação.
A Bagos d’Ouro, uma associação sem fins lucrativos e de iniciativa privada, nasceu da vontade de transformar o Douro numa região mais inclusiva e equitativa. Desde então que apoia o percurso educativo, social e familiar das crianças e jovens em situação de carência económica, até à sua integração na vida ativa, contando com a ajuda de vários produtores e empresas ligadas ao vinho.
A associação atua em seis concelhos do Douro – Alijó, Armamar, Murça, Sabrosa, São João da Pesqueira e Tabuaço, tendo ajudado desde 2010 mais de 150 crianças, jovens e respetivas famílias, num total de cerca de 300 pessoas.
