Pode-se dizer que é uma gama inovadora e arrojada de vinagres de sidra. Temos três – Vinagre de Sidra Original, o Vinagre Balsâmico de Sidra e o Vinagre de Sidra Bio – todos provenientes de produtos verdadeiros e puros, diz a Gallo.
Estes três vinagres exploram cada vez mais as propriedades únicas da maçã, pelo que serão mais saudáveis e equilibrados para a saúde em relação a outros.
Para comprovar que o vinagre de sidra pode ser utilizado em qualquer prato, seja vegetariano, carne, peixe ou até sobremesa, o Echo Boomer esteve presente num almoço da marca onde todas os pratos continham Vinagre. Provámos por exemplo Gaspacho Verde com Meloa e Croutons, Hamburguer de Abóbora, Sorvete de Framboesa e Manjericão e Mousse de Chocolate e Figos Caramelizados.
Quanto a estes três vinagres, podem encontrá-los nos super e hipermercados do costume, com o preço a variar consoante o que se escolhe.