O Nata de Sonho está novamente à venda na Nat’elier. A criação combina pastel de nata e sonho de Natal num único doce.
O Nata de Sonho voltou à Nat’elier. A criação da marca, inspirada no tradicional sonho de Natal, regressa por tempo limitado à loja de Lisboa, num período em que a pastelaria reforça também a oferta de chocolates quentes.
O doce combina elementos do pastel de nata com referências ao sonho de Natal. Mantém a massa folhada e o creme tradicional, mas recebe uma cobertura de açúcar e canela, que lhe dá o aspeto e o sabor associados a este doce típico da quadra festiva. A proposta junta, assim, dois clássicos da doçaria portuguesa numa única criação.
Segundo João Batalha, chef pasteleiro e cofundador da Nat’elier, o Nata de Sonho procura respeitar a tradição, mas interpretá-la de forma própria. “Há sabores que nos transportam automaticamente para esta quadra e que nos dão vontade de os redescobrir ano após ano”, afirma, sublinhando que se trata de um produto que a marca tem gosto em voltar a fazer.

Além do doce, a Nat’elier permite complementar a experiência com um outro doce, à escolha do cliente. A marca apresenta esta combinação como uma forma de tornar a visita mais completa. O custo de cada unidade é de 2,20€.
E como seria de esperar, o regresso do Nata de Sonho coincide com o reforço da oferta de chocolates quentes. A pastelaria passou a disponibilizar novas opções, pensadas para acompanhar os dias mais frios e para integrar a oferta sazonal da loja.
